Porte sans poignée / ouverture automatique
Les produits Gaggenau se distinguent par leur porte plein verre saillante du plus bel effet. Effleurez l'écran tactile TFT pour ouvrir la porte sans poignée à 180 °C.
Réservoir pour eau fraîche et eau usée
Réservoir pour eau fraîche et eau usée. Les réservoirs d’eau ont eux aussi été agrandis. Ils sont en outre plus faciles d'accès et vous alertent lorsqu’ils nécessitent votre intervention.
Méthodes de cuisson
Associez la chaleur tournante, réglable de 30 à 230 °C, avec 5 options d’humidité, utilisez la sonde thermométrique avec estimation du temps de cuisson ou adoptez la technique de la cuisson sous vide.
Système de nettoyage tout automatique
Notre système de nettoyage automatique est désormais disponible pour l’ensemble de nos fours combi-vapeur série 400 ainsi que pour le modèle série 200 avec raccordement direct à l’eau. Le programme réalise un lavage minutieux de l’appareil à l’aide d’une cartouche.
Caractéristiques spéciales
Porte sans poignée / ouverture automatique
Méthodes de cuisson
Réservoir pour eau fraîche et eau usée
Système de nettoyage tout automatique
Informations produit
Porte sans poignée / ouverture automatique / possibilité d'ouverture de porte via assistant vocal
Réservoir pour eau fraîche et eau usée pour une installation flexible.
Système de nettoyage tout automatique
Enceinte de cuisson grande largeur
2 sources d'éclairage LED
Génération externe de la vapeur pour éviter la formation de calcaire dans l'enceinte de cuisson.
Cuisson vapeur sans pression
Chaleur tournante de 30 °C à 230 °C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix.