Four pour boulangerie EVO M1

électriqueà convectionpose libre

Caractéristiques Combinaison de four modulable Soleo Evo M1 Shop et Four ventilé à plaques Krystal+ La combinaison idéale destinée aux cafés souhaitant proposer des produits boulangers de qualité Deux soles combinées à un four ventilé à plaques avec variation de vitesse pour faire rimer polyvalence et qualité de cuisson Commande Sensitiv’2, pour une prise en main simple et une gestion efficace de l’énergie. Elle intègre Bongard Connect, le nouveau service digital exclusif de gestion à distance des équipements de boulangerie-pâtisserie. Les avantages • Possibilité d’une utilisation mixte, à la fois sur sole fixe et en ventilé • Encombrement réduit • Four configurable selon les besoins du boulanger • Déplacement aisé grâce à ses piétements roulettes