Diviseuse-bouleuse de pâtes semi-automatique ERIS FA
professionnelle

diviseuse-bouleuse de pâtes semi-automatique
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Caractéristiques

Type
semi-automatique
Marché
professionnelle

Description

• De 14 à 52 divisions selon modèle • Livré avec 3 plateaux plastifiés • Taille et poids des pâtons réguliers • Facilement nettoyable • Ajustement manuel du poids de presse en fonction du type de pâte • Livré avec 3 plateaux plastifiés • Comparativement à un boulage manuel : – Ergonomie de travail fortement améliorée – Gain de temps de main d’oeuvre significatif (au moins 50%) • Construction robuste • Equipement conforme aux normes de sécurité européennes • Opérations totalement automatisées La diviseuse bouleuse Eris est une machine destinée à diviser et à bouler en pâtons égaux une pâte préalablement pesée, en un même cycle de travail. Une fois pesée, la pâte est déposée sur un disque de division placé entre la « tête » de la machine et la plate-forme. La « tête » est abaissée pour égaliser la pâte et des couteaux descendent pour la découper. Puis, en quelques mouvements, la plate-forme oscillante boule la pâte en pâtons parfaitement identiques. Le nombre de divisions et le poids des pâtons dépendent du modèle de machine sélectionné. • Système de division hydraulique et plate-forme oscillante de boulage motorisée. • Réglage du volume/poids du pâton, en fonction du type de pâte, au moyen d’une tige graduée. • Boulage et durée de pression contrôlée par une commande électronique • Démarrage du cycle automatique par 2 boutons • La tête de découpe peut être inclinée et retirée pour faciliter le nettoyage. • Les têtes de découpe et les plateaux sont interchangeables d’un modèle à l’autre, tout en conservant le même bâti d’origine.

Catalogues

Eris F.A.
Eris F.A.
2 Pages
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.