Table de cuisson à induction 300

pour cuisine professionnelle1 foyerencastrable

Cuisson express et productivité maximale, utilisation polyvalente pour la cuisine asiatique. Parfaitement adapté à une cuisine de production grâce à la profondeur maximale de la poêle WOK. Système électronique de commande doté de la technique de processeur la plus moderne Système d’autodiagnostic pour la détection et la signalisation des erreurs Émission de chaleur minimale Profondeur de Wok maximale Régulation continue des plus rapides Pour une sécurité d’exploitation optimale pour un climat optimal en cuisine Également parfaitement adapté à la cuisine de production Puissance : - 5.0 kW Branchement: - 3×400-440 VAC, 50/60 Hz Commande: - 1 Commande Surveillance: - Surveillance électronique de la température Réglable en hauteur: - oui Régulation: - Régulation continue de la puissance Fiche: - CEE 16 ou type 15 Poids: - 19 kg Accessoires: - Poêle Wok 300 avec manche