Cuiseur à gaz ST-3

professionnelvapeurà pression

Nos tables à vapeur sont la solution parfaite pour tout chef professionnel cherchant à garder les aliments chauds et à gérer des lignes de service efficaces. Nos pieds robustes en tube de 1" vissés et nos roulettes de 5" en caoutchouc solide facilitent l'installation, le transport et le stockage, que ce soit sur une surface plane ou sur un terrain accidenté. Ce bac à eau monobloc à 3 compartiments en acier inoxydable 304 est facile à nettoyer et accepte les plats à rôtir, les casseroles et les couvercles de taille standard. La base et les pieds en acier au carbone sont revêtus de poudre pour mieux protéger la carrosserie pendant l'utilisation et le transport. Les conditions extérieures difficiles ne sont pas un obstacle pour nos tables à vapeur. Un brûleur puissant de 28 000 BTU et une base fermée permettent des démarrages rapides et empêchent les départs de flamme qui affectent fréquemment les plats à rôtir Sterno et les équipements similaires. Il suffit d'allumer le gaz et d'allumer le brûleur avec une allumette ou un briquet. Ensuite, mettez le bac à eau en place et ajoutez de l'eau. Le réchauffement rapide vous permet de mettre en place et d'utiliser l'équipement presque immédiatement. Un robinet facile d'accès situé sur le fond vous permet de fixer un tuyau d'arrosage pour remplir ou vider le bac à eau selon les besoins pendant l'utilisation. Lorsque vous achetez un équipement de Big John, vous obtenez un produit fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité, qui est fabriqué, assemblé et emballé aux États-Unis. - Accepte 3 casseroles de taille normale ou 6 casseroles de taille moyenne - Dimensions globales : 45" L x 25" P x 33" H - Tuyau basse pression de 6 pieds