Cellule de refroidissement rapide RS 100 SPE
verticaleà grillepour restaurant

cellule de refroidissement rapide
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Caractéristiques

Autres caractéristiques
rapide, verticale, à grille
Marché
pour restaurant, pour traiteur, pour cuisine professionnelle

Description

Une gamme complète de cellules à grilles, chargées à la main. Choisissez le modèle adapté à votre besoin. La gamme RS est particulièrement destinée à un usage mixte refroidissement rapide, surgélation, croûtage, raidissage et décongélation rapide. Les cellules disposent d'une possibilité d'augmenter le nombre de niveaux en utilisant les inter-niveaux. Le nombre de niveaux de base et le nombre de niveaux maximum sont indiqués dans la référence. CARACTERISTIQUES : • Dimensions ext. L 1050 x P 1055 x H 1910 mm • Dimensions int. L 625 x P 800 x H 1160 mm • Prof. porte ouverte : 1687 mm • Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 10 niveaux (35 mm pour 19 niveaux) • Poids : 215 Kg • Supports de grilles renforcés : - Triples points d’ancrage - Spécial charges lourdes 15 Kg • CAPACITE : • 10 à 19 Niveaux support de grilles mixte type S : GN 2/1 ou 600 x 800 • Grilles non fournies • Dotation de 10 paires de glissières renforcées 3 points format GN2/1 TECHNIQUE : 1 mannequin frigorifique comprenant : • 2 évaporateurs verticaux ventilés • 3 ventilateurs renforcés • Fluide frigorigène R452A sans CFC • Puissance frigorifique : 8412 Watts à -10°C / 5635 Watts à -20°C / 2141 Watts à -40°C • Alimentation électrique à installer cellule + groupe : 10.5 Ampères • Tension et fréquence : Tri 400V + T + N ; 50 Hertz • Arrivée électrique cellule : câblage sur sectionneur + protection • Vidange diamètre 20 • Protection en tête par disjoncteur différentiel courbe D

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.