Grils

... grillades. Les grilles atteignent une température très élevée (400 °C), de manière à saisir rapidement la superficie du produit, tout en maintenant l'intérieur des aliments bien plus juteux. Flexibilité et efficacité Les grilles ...

... de manière continue et maintenue constante même en cas de changement des conditions extérieures (viande froide posée sur le gril, etc.). La température du teppanyaki est toujours affichée au degré près. L’utilisation de corps de ...

... positions avec moteur robuste à trois vitesses et brûleur infrarouge arrière (14 000 BTU). Éclairage du gril Deux lampes halogènes pour la surface du gril et éclairage de contrôle avec LED bleues Système d'allumage à ...

... Barbecue électrique encastré de 43 cm de large. Le barbecue électrique et ses parties fonctionnelles telles que la grille, le panier en pierre de lave, le support interne et le plateau sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 avec finition ...

... à débit réglable. Sécurité par thermocouple. 3 niveaux de réglage de la grille support selon la cuisson voulue. Profondeur 480 – Hauteur 540 – Façade 600. Dimension grille : 400×580. Modèle à fixer (accrochage arrière ...

... 430) CONSTRUIT POUR UN USAGE INTENSIF - Souplesse de la fermeture avec le système par chaîne (ressort et axe rotatif). - Le Grill Sofraca a un système de chaîne suspendu par roulement et tendu par ressort ce qui permet à l'utilisateur ...

Salamandre électrique - 4,5 kW - Largeur 650 mm - Salamandre électrique - Plafond mobile - 2 zones de chauffe commandées par 2 commutateurs - Rayonnement infra-rouge - à poser ou à suspendre

... variété d'options de cuisson au gril. Chaque élément autonettoyant est placé entre les nervures de la grille du gril pour éviter le contact direct avec les aliments et l'abrasion des spatules. Les éléments ...

... sécurité à thermocouple. Allumage piézo-électrique. Température réglable jusqu’à 350°C. Dispositif de réglage en hauteur des grilles sur deux niveaux. Dosseret périmétriques antiéclaboussures (h maxi=12mm). Goulotte avec orifice d’évacuation ...

Poids: 50 kg

... chaud.

Poids: 130 kg

... Parilla Grillez et cuisez différents ingrédients en même temps. Jusqu'à 3 surfaces de gril différentes et 2 types de grilles - grilles à rainures en V et grilles à barreaux. Polyvalent ...

Poids: 487 lb

... une étanchéité supérieure à l’air • Autres caractéristiques et accessoires inclus : loquet en acier inoxydable, cuve AMP, grilles de cuisson en acier inoxydable, thermomètre intégré, poignée et tablettes latérales rabattables en aluminium ...

Poids: 130 kg - 280 kg

... possibilité de brûler du bois de chauffage afin de préparer les braises qui peuvent ensuite être distribuées sous les grilles réglables du gril. Vous pouvez même choisir de travailler en même temps avec la chaleur du ...

... Puissance : 4000W Dimensions : 460x394mm Alimentation : 400V triphasé Kit plancha une zone ...

... Structure en acier inox - gril chromée et tiroir de récolte des résidus de cuisson escamotable - thermostats de réglage de puissance - réglage de position du gril. Le modèle SAL600MB est muni de tête mobile ...

Poids: 26 kg

Tout ce matériel destiné à l'industrie hôtelière en général est distribué par le biais de sociétés concessionnaires, distributeurs ou importateurs, qui fournissent les usines. Derrière nous, nous avons d'autres entreprises, propres ou indépendantes, qui ...

Poids: 57, 34 kg

... Thermostat 50-300 ° C pour le contrôle de la chaleur Vous pouvez faire cuire de la viande ou du poulet sur le côté nervuré du gril à coulée, du poisson ou des légumes sur le côté plat Conformité aux normes et directives C PAECG40 DIMENSION ...

... températures de 5500F et est pratiquement sans fumée, sans risque de flambées. L'armoire à gril ajoute un espace de rangement fermé pour tous vos outils et accessoires de gril essentiels. Les étagères latérales en acier ...

Poids: 75 kg

... Capacité de grillage - Ø35 cm x 9 ad. Dimesion (mm) G x D x Y 1020 x 560 x 670 - Dimension de la grille (mm) G x D 620 x 410 Consommation (m³) 2,030 Puissance (kW) 13,2 ...

... antiadhésive Plaque spéciale à accumulation de chaleur avec revêtement antiadhésif, idéale pour les viandes, poissons ou légumes grillés, les pizzas et le pain frais. Plaque extrêmement polyvalente qui garantit une cuisson rapide ...

... plafond fixe (+ grille mobile). Objectifs : réactivité, polyvalence des cuissons et fiabilité. Réactivité. Polyvalence des cuissons. Compacité. Facile à installer. Robustesse et durabilité : Salamandres en acier inox et grilles ...

... chaude allume les brûleurs rapidement et en toute sécurité Clarté parfaite - deux éclairages halogènes pour la surface du gril Visibilité rapide - jauge de température Ouverture facile-Lynx Hood Assist L'excellence de la cuisson ...

Poids: 120, 249, 179 kg

... Grils à haut rendement construits sur des supports en acier inoxydable. Construits totalement en acier inoxydable. Grils à charbon volcanique incombustible et réfractaire. Grilles inox cannelées ...

Poids: 70 kg

... Le gril à plaques portable qui va révolutionner votre expérience de la cuisine, en vous permettant de préparer des aliments sains avec du feu. Nove est un gril élégant et haut de gamme, qui attire tous les regards. Ce ...

... IDÉAL POUR UNE UTILISATION POLYVALENTE : CUISINER, GRILLER, RÔTIR, GRILLER TOUT TYPE D'ALIMENTS 5 modèles, 12 versions, de 2 à 9 emplacements Minuterie automatique de 15 min. pour service intensif, fonctionnement manuel Hauteur ...

... En plus des grills standard, Beech Ovens est heureux de proposer une série de grills spéciaux au charbon de bois et au gaz. Il s'agit notamment du grill magique pour poissons, du grill ...

... Ce gril permet de réaliser comme un professionnel toutes les grillades en intérieur comme en extérieur. Il permet une cuisson saine grâce à sa conception et à sa résistance intégrée dans la grille. L'appareil est équipé ...

Poids: 250 lb

... de gaz intérieures. Un côté de la plaque de gril polyvalente présente des surfaces étroites avec des canaux intégrés conçus pour évacuer l'excès de graisse, tandis que l'autre côté présente des surfaces de gril plus plates ...

... Le modèle Salvis-Classic répond aux besoins traditionnels dans le domaine des salamandres et est doté d'une technologie ultramoderne. Les avantages en un clin d'oeil : . Compacte Grâce à ses cotes extérieures compactes, il peut être utilisé ...

Poids: 900 lb

... les plus exigeantes, les grils commerciaux de Vulcan sont votre point de départ pour une finition exceptionnelle. Nos grils garantissent des temps de récupération rapides pour une productivité maximale. Disponibles avec ...

Poids: 5 kg

... Plaque de gril multifonction La plaque de gril d’une surface de 27,5 x 56,5 cm est à moitié nervurée et à moitié lisse, ce qui permet aux aliments d’être à la fois grillés et cuits au four. Cuisson ...

Poids: 14 kg

... Le contact-grill vitrocéramique GVS 335 ou " Vitro-Speed-Grill ® " est LA solution cuisson ultra-rapide et révolutionnaire pour les sandwiches PANINI ! Rapidité et qualité de cuisson: les maîtres-mots du contact-grill vitrocéramique GVS 335 ! Le contact-grill ...

Poids: 33 kg

... puissance du maximum au minimum. Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur pilote. Une grille fixe pour la viande fournie en dotation. Deux zones de cuisson différentes, chacune dotée de son propre ...

... GRILL CHARCOAL SUR BAIE LIBRE La grille de cuisson est en fonte réversible viande / poisson. Tiroir amovible en acier inoxydable pour la récupération de graisse. Dans les modèles de 80 cm, il est possible de créer ...

Poids: 358 lb

... et une saveur de barbecue authentique grâce aux grilles de cuisson en fonte massive et aux tubes de brûleur en acier inoxydable avec mélangeurs d'air pour un contrôle accru de la température de nos grils à gaz commerciaux ...