Tables de préparation réfrigérées

... Les unités à salade/sandwich de True sont conçues avec une qualité durable qui protège votre investissement à long terme. Système autonome à tube capillaire, conçu en usine, utilisant le réfrigérant hydro-carbone R290, respectueux de ...

• Disponible en 2, 3, et 4 portes • Capacité : 8 niveaux par portillon au pas de 55 mm • Possibilité de stocker de 16 à 32 plaques 400 x 600 mm • Régulation par thermostat électronique • Pas d’écoulement à prévoir • Coulisse facilement ...

Idéal pour la préparation, la présentation, le self-service ou comme arrière bar. Vous pouvez raccorder un plan de travail à un buffet pour vendre les encas et les boissons. Des couvercles de cuve adaptés sont fournis ...

La L3 répond aux besoins spécifiques de stockage frigorifique des boulangeries et pâtisseries traditionnelles et de taille moyenne. Le support de rails peut contenir jusqu’à sept plateaux de 40x60 cm par porte et le système de réfrigération ...

... comptoir réfrigéré 2 portes, grilles 600x400 mm, -2+7°C, AISI 304, sans couvercle Gaz réfrigérant hydrocarbure R290 pour le plus faible impact environnemental (GWP=3) - sans CFC ni HCFC. Epaisseur de l'isolation : 60 mm pour garantir ...

... Le dessus, les côtés et les extrémités sont construits en acier inoxydable de calibre 18 Réfrigérant Réfrigérant R290 respectueux de l'environnement L'interrupteur marche/arrêt et le rail marche/arrêt sont situés derrière la persienne Contrôle ...

... Comptoir réfrigéré - Les comptoirs réfrigérés sont conçus pour le stockage à court terme de nourriture et de boissons. La solution parfaite pour les cuisines qui permet de traiter et de stocker des produits dans des conditions de réfrigération. ...

Table de préparation, 12 bacs GN 1/6, 1 porte battante pleine, Couvercles amovibles Largeur extérieure (mm) 702 Profondeur extérieure (mm) 867 Hauteur extérieure (mm) 961 Exclusions La profondeur ...

... de 50 mm d’épaisseur avec une densité de 42kg / m3. Design personnalisé intérieur hygiénique et ergonomique. Unité de préparation de réfrigération statique avec couvercle (GN 1/3) Système de réfrigération de ventilateur. Portes ...

... exercice est de -20/-10°C tandis que l’équipement standard prévoit une grille dans chaque compartiment avec porte. Les tables réfrigérées pour Gastronomie Ilsa se caractérisent par un design d’avangrde et de nouvelles ...

- Extérieur en acier inox AISI 304 18/10, à l’exception de la partie arrière- Intérieur en acier inox AISI 304 18/10, avec bords incurvés et bac encastré.- Ouverture des portes réversibles avec système de fermeture automatique avec joint ...

Possibilités de combinaisons illimitées. Ecologiques. Efficients au niveau énergétique. Hygiéniques. Qu'il s'agisse d'un froid central ou groupe logé autonome à brancher: les meubles froids Salvis-Gastroline s'adaptent à tous les besoins ...

Structure compacte totalement injectée. Isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur, injecté à haute pression sans CFC’s avec densité de 40 Kg/m3. Aucun ODP et peu GWP. Nouveau design des portes avec poignée à double poignée. ...

... - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (plan de travail) granit - 1 jeu de grilles réglables en hauteur et 1 jeu de rails de support par porte - 3 portes - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - ...

... Pour la préparation d'antipasti, de sandwiches ou de salades. Comptoir réfrigérant avec partie supérieure pour 5 récipients GN 1/6. Hygiénique et pratique avec couvercle à charnière et plan de travail en acier inoxydable. ...

Les Tours Pâtissiers réfrigérés de la gamme TPC et TPM vous offrent un très large choix de définitions de produits. Ils sont destinés à la conservation positive (minimum +1°C) de tous les produits de pâtisserie et de viennoiserie. Ils ...

... La Mix Live Station est équipée d'une plaque froide basse température avec laquelle vous pouvez réaliser des préparations en direct pour décorer des gâteaux, intégrer des pâtisseries à des glaces et disposer d'un support ...

... Laissez libre cours à votre imagination configurable selon les besoins et les goûts de chacun, le poste de travail est une source inépuisable d'idées. poches, casiers et bacs dans un cadre en acier inoxydable chacun peut choisir sa configuration ...

La nouvelle ligne de self-service ENOFRIGO bénéficie d’une conception innovante. Elle est parfaitement adaptée à la restauration moderne. Sa fabrication répond aux exigences de qualité et de normes les plus sévères. La grande ...

... réfrigéré, cette table de préparation est un véritable laboratoire conçu pour travailler vos préparations à une température constante dans le respect de la chaîne du froid. Idéal pour ...