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Table de préparation pour pizza 18600PTBMP
stratifiéeen inoxréfrigérée

table de préparation pour pizza
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Caractéristiques

Type
pour pizza
Matériau
stratifiée, en inox
Autres caractéristiques
réfrigérée, chauffante
Marché
professionnelle

Description

Tables de préparation de pizzas réfrigérées autonomes Le dessus, les côtés et les extrémités sont construits en S/S de 18 gauge Réfrigérant Le réfrigérant R290, respectueux de l'environnement L'interrupteur marche/arrêt et le rail marche/arrêt sont situés derrière la persienne Contrôle électronique de la température L'interrupteur marche/arrêt et le rail marche/arrêt sont situés derrière la persienne Refroidi mécaniquement Les unités sont refroidies mécaniquement avec des ouvertures estampées pour accueillir des casseroles d'hôtel de 12" x 20" ou des casseroles fractionnées Les casseroles et les barres d'adaptation par d'autres Les bacs sont encastrés de 2" pour assurer un refroidissement adéquat pour NSF 7 Isolation Mousse de polyuréthane haute densité respectueuse de l'environnement, conforme au protocole de Kyoto, non ODP (potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone), non GWP (potentiel de réchauffement climatique) dans toute l'unité Joints à changement rapide de type fléchette Roulettes L'équipement est monté sur des roulettes de 12,7 cm de diamètre et la hauteur totale des roulettes est de 15,6 cm. Couvertures Couvercles à charnières amovibles en acier inoxydable Portes Construit en S/S de calibre 22 sur la face extérieure et un revêtement de porte intérieur en ABS thermoformé. Section mécanique La persienne avant permet l'accès et la circulation de l'air vers le groupe de condensation Connexions électriques 115 volts, 60 hertz, monophasé, 3 fils, cordon et prise de terre de 2,4 m. Dos en acier inoxydable Grilles à fromage avec bacs de récupération amovibles Planche à découper (1/2" d'épaisseur x 20" de profondeur) Disponible en poly ou composite Dessinateurs Tiroirs réfrigérés de 19", 27" ou 32" de large (2) de haut, pouvant contenir des casseroles de 6" de profondeur Tiroirs réfrigérés de 19", 27" ou 32" de large (3) de haut, contenant des casseroles de 4" de profondeur Dos laminé Extrémité du stratifié Parement stratifié (face entière) Jambes de 6 pouces Verrouillage Par tiroir(s) ou porte(s) Sur étagère Plateau supérieur en acier inoxydable de 18 pouces de profondeur à un seul niveau Porte-bagages Disponible uniquement sur les portes de 24, 27 et 32 pouces

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Catalogues

18600PTBM
18600PTBM
4 Pages
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.