Fours à convection

Besoin d'aide pour choisir ?  Consultez notre guide d'achat
122 sociétés | 712 produits
exposez vos produits

Entrez en contact avec vos nouveaux clients en un seul endroit, toute l'année

Devenir exposant
Search
Fours à convection | Bien choisir un four
Le type de four que vous choisissez peut avoir une grande incidence sur la teneur en humidité et la texture des aliments, il est donc important de réfléchir aux plats que vous cuisinerez dans votre four avant de choisir un modèle. Les fours traditionnels, aussi appelés fours à convection naturelle, chauffent les aliments à l'aide d'une source de chaleur fixe, à savoir des éléments chauffants rayonnants ou une flamme de gaz. Même si l'air circule légèrement par...
four professionnel
four professionnel
EF-R E

Profondeur: 1 670 mm
Largeur: 1 070 mm
Hauteur: 2 210 mm

... inoxydable, ou sur un support ouvert en acier inoxydable. EF-R 10T : Four électrique rotatif avec grille fixe pour dix plateaux 4060, complet avec hotte à tirage naturel. EF-R 9T : Four électrique rotatif ...

four à gaz
four à gaz
MAESTRO 40

Profondeur: 56,5 cm
Largeur: 55,2 cm
Hauteur: 58,6 cm

Qu’est-ce qui fait de Maestro le four familial de gran- des performances ? La parfaite rondeur de la voûte facilite la circulation de l’air, le seul producteur à placer le brûleur à gaz sur le fond (et non sur le ...

Voir les autres produits
Fontana Forni s.r.l.
four professionnel
four professionnel
COMBI TEOREMA

Profondeur: 121 cm
Largeur: 97 cm
Hauteur: 215, 200 cm

Le four combiné créé pour répondre à vos exigences Si vous avez besoin d’un four à convection pour votre production, et si vous désirez perfectionner la cuisson avec un four ...

Voir les autres produits
ZANOLLI DR. S.R.L.
four professionnel
four professionnel
LPZA

Profondeur: 28,5 in
Largeur: 30 in
Hauteur: 29 in

... Performance puissante - préchauffe à 700°F (200°F de plus que la plupart des fours d'intérieur) pour une cuisson authentique au four à pierres Réglage réactif - chaleur infrarouge variable Configuration flexible - la ...

four professionnel
four professionnel
QUICK 1T

Profondeur: 598 mm
Largeur: 397 mm
Hauteur: 410 mm

... technologie de cuisson accélérée combine 2 technologies de chauffage : • Système de distribution d’air par Impingement 3D • Convection (réglages de température de 100 °C à 275 °C par pas de 1 °C) Indicateurs de température ...

Voir les autres produits
Distform SL
four électrique
four électrique
D 7008 DT PIRO X

Profondeur: 575 mm
Largeur: 595 mm
Hauteur: 595 mm

... Porte panoramique avec vitre intérieure amovible pour un nettoyage facile Four pyrolytique avec affichage digital Plateau de grande surface fOUR PYROLYTIQUE MULTIFONCTIONS 8 FONCTIONS Commandes PUSH-PULL THERMOSTAT ...

Voir les autres produits
Nodor
four électrique
four électrique
HRN-1ECO

Profondeur: 54 cm
Largeur: 60 cm
Hauteur: 57 cm

Les fours de « Point Chaud » sont aptes pour pâtisseries, tapas, pizzas, pâtes, poissons, viandes, etc. Fabriqués en acier inoxydable (chambre de cuisson incluse). Capacité pour 4 grilles. Équipés de 2 turbines unidirectionnelles ...

four professionnel
four professionnel
25000

four professionnel
four professionnel
ORBIT

Profondeur: 150 cm

Voir les autres produits
MIWE
four professionnel
four professionnel

... spécifications précises, le four à charbon de bois de Beech Ovens est un appareil de grillage à charbon de bois qui se distingue, ce qui est sans aucun doute l'un des points forts spectaculaires de la gamme de grillages ...

four professionnel
four professionnel
FKE 022

Profondeur: 1 105 mm

... intérieur du four se fait avec les lampes placées à l'intérieur du four. Il y a un refroidissement rapide en appuyant sur la touche appropriée du panneau de commande numérique. Le kit intérieur de four ...

four professionnel
four professionnel
40702

Profondeur: 81,3 cm
Largeur: 83,5 cm
Hauteur: 63,7 cm

... Ajoutez une variété de produits de boulangerie à votre menu avec le four à convection Cayenne pleine grandeur de Vollrath®. Le ventilateur à chicane personnalisé et la plaque de diffusion créent une cuisson ...

four professionnel
four professionnel
HE304

Profondeur: 675, 720 mm
Largeur: 590, 640 mm
Hauteur: 540 mm

Extérieur et intérieur acier inox. Porte double vitrage . Température de travail 0ºC à 250ºC. Minuterie 0-120 minutes en continu, avec alarme pour fi n de cycle. Éclairage intérieur.

four professionnel
four professionnel
ABC7G-P

Profondeur: 44 in
Largeur: 42,2 in
Hauteur: 35, 63,1, 75,2 in

... combi. Le Vulcan ABC7-P est aussi facile à utiliser qu'un four à convection. Il suffit de régler la température et l'heure, et de laisser l'humidité préprogrammée faire le reste. C'est le seul four ...

Voir les autres produits
VULCAN
four professionnel
four professionnel
R-SPIRIT

Profondeur: 870, 1 070 mm
Largeur: 780 mm
Hauteur: 687, 1 112 mm

hez Eurofours, les fours ventilés sont la base de notre histoire. Ils sont nos racines, notre présent et notre avenir. C'est pourquoi depuis près de 40 ans notre place est celle de leader dans ce domaine. Notre philosophie s'articule ...

Voir les autres produits
Eurofours
four à usage professionnel
four à usage professionnel
MODELEC

Profondeur: 0 mm
Largeur: 0 cm
Hauteur: 2 250 mm

L’adaptabilité et la réactivité du four Modelec sont des atouts de choix pour l’exigence des professionnels confrontés à des cadences évolutives. Le profil résolument “high-tech” de ce four offre un ...

four professionnel
four professionnel
CMFS

Profondeur: 32 cm
Largeur: 18 cm
Hauteur: 42 cm

SIMULATEUR INTERFACE FULL TOUCH La nouvelle interface avec écran sensitif rend l'utilisation et la programmation de Chefmate Full Touch extremement rapide et simple, en offrant au chef la possibilité d'un travail quotidien plus convivial.

Voir les autres produits
mbm
four professionnel
four professionnel
EUROMAT B4 EM/B8 EM

Profondeur: 34 in

... L'Euromat de WIESHEU. Le four de boulangerie de magasin robuste avec commande manuelle ou par ordinateur. Le four à convection d'air chaud classique de WIESHEU. La toute dernière technologie ...

Voir les autres produits
Bizerba
four professionnel
four professionnel
7890.10G11.01

Profondeur: 816 mm

four professionnel
four professionnel
FX43G

Profondeur: 650 mm
Largeur: 585 mm
Hauteur: 570 mm

Intérieur / Extérieur en inox AISI 304L Mode de cuisson : convection avec ventilation 4 niveaux, livré avec 4 grilles 460 x 340 mm Grill supérieur avec minuteur, puissance 0,7 kW Espace inter niveaux : 70 mm Eclairage ...

Voir les autres produits
SOFINOR SAS
four électrique
four électrique
MT 8012 BK

Profondeur: 568 mm
Largeur: 595 mm
Hauteur: 595 mm

Voir les autres produits
CATA
four à gaz
four à gaz
NW601G

Voir les autres produits
NewworldNewworld
four professionnel
four professionnel
KWIK-CO : KX5+H

Profondeur: 1 059 mm

Les fours KWIK-CO sont les fours à convection forcée et plateau fixe permettant de cuire une grande variété de produits grâce à des matériaux de dernière génération et des composants de grande qualité. Leur particularité ...

Voir les autres produits
salva Industrial
four électrique
four électrique
MONTERO : O60FA610.10

Voir les autres produits
ICF Kitchen Appliances
four électrique
four électrique
BO 6343 R

Voir les autres produits
Termikel Madeni Esya Sanayi Ihracat Ithalat Ticaret A.S.
exposez vos produits

Entrez en contact avec vos nouveaux clients en un seul endroit, toute l'année

Devenir exposant