Autres équipements et matériel de cuisine professionnels

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Torrefacteur ROASTER-15 pour obtenir des fruits secs d’une qualité permettant de les vendre tels quels ou de les utiliser comme matière première dans l’industrie pâtissière. MIA Food Tech propose une machine fiable pouvant être utilisée ...

... Utilisé pour un contrôle précis de la quantité et de la température de l'eau pour doser et doser l'eau tempérée pendant le pétrissage. Pour tous les types de boulangeries. Caractéristiques et avantages Affichage numérique de la quantité ...

Conditionneuses thermoscelleuses Atmosphere Modifiee pour Fabriques de Pates. De la fabrique de pates a l'epicerie, du petit magasin de produits alimentaires au supermarche et au traiteur, chacun peut trouver la conditionneuse a cloche ...

... Le tiroir unique de la série Sunstone® Designer offre un seul grand espace de rangement pour tous vos outils de grillage surdimensionnés, vos serviettes, vos accessoires de barbecue, le tout dans une boîte fermée et étanche. Livré avec ...

... Besoin d'espace de rangement supplémentaire pour votre cuisine extérieure ? Avec notre bloc-tiroir modulaire, nous offrons une solution pratique et élégante. Le tiroir modulaire Röshults est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. ...

Groupe automatique Ergonomique et compacte Productif Flexible Proline est une groupe de panification automatique permettant de traiter divers types de pâtes: - Pâte ferme, pâte très hydratée, pâte fermentée en froid (Baguette ...

PRÉSENTATION Les Fermentolevain® de BERTRAND-PUMA sont des appareils permettant l’élaboration et la conservation de levain liquide, destiné à être incorporé dans différentes fabrications. L’incorporation de levain liquide en panification ...

Débit: 300 kg/h
Volume de la trémie: 4 l
Diamètre de sortie: 82 mm

L’étendue de notre gamme, ainsi que la qualité, l’hygiène et la finition en font la référence du marché.

• Optimisez votre capacité de stockage du lait avec jusqu’à quatre réservoirs de 10 litres par unité. • Comprend l’IndividualMilk Technology pour trois types de lait, y compris le lait, les laits végétaux et le Cold Brew. • Compatible ...

... Panneau de contrôle Électronique Connexion à la maison Non Préservez le bon goût. Lorsqu'ils ne sont pas consommés rapidement, les produits frais peuvent perdre de leur saveur au fil du temps. Préservez leur fraîcheur et leur saveur ...

... Couleur : acier inoxydable brossé Hauteur (mm) : 226 Fentes : 2Fentes extra-larges : Oui Fentes extra longues : Non Fonction Lift & Look : Non ...

Débit d’eau : de 15 à 25 litres / min à 1 Bar et à 20°C Débit d’eau : de 35 à 55 litres / min à 5 Bars et à 20°C Les avantages • Gestion optimisée de la température et de la quantité d’eau sortante • Affichage digital des informations • ...

Alliant élégance et design minimaliste, le mousseur à lait électrique est idéal pour préparer vos boissons préférées à base de lait, qu’elles soient chaudes ou froides. Il est fabriqué en acier inoxydable et doté de commandes tactiles, ...

Un résultat léger et aérien qui trouve de multiples applications : l’émulsionneur de lait JURA permet aussi de préparer une mousse de lait fine et fraîche en version froide pour des spécialités comme le flat white, la boisson tendance ...

... Filtration de qualité supérieure Certifié pour réduire les kystes résistant au chlore, le plomb, certains produits pharmaceutiques et 50 autres impuretés Suppression du plomb Le plomb est invisible, insipide et inodore lorsqu'il est ...

... Aqua-Cleer Slim est un purificateur par osmose inverse innovant à production directe qui vous fournit une eau de qualité supérieure légèrement potable, débarrassée des substances indésirables, directement à partir de votre robinet de ...

... Soyez votre propre barista avec la ligne Retro d'Aeroccinos disponible dans des couleurs élégantes - noir, rouge et blanc. Créez une mousse de lait légère et crémeuse, chaude ou froide, pour vos recettes de Latte ou de Cappuccino en ...

Débit: 88 l/min
Longueur: 420 mm
Largeur: 180 mm

Permet d'évacuer les eaux usées de vos appareils. Permet d'installer une salle d'eau complète Faible niveau sonore : 42 dB(A) Le Sanivite permet d'installer une salle de bain ou une nouvelle cuisine n'importe où sans gros travaux. ...

Hauteur: 900 mm
Largeur: 800 mm
Profondeur: 730 mm

Plan de travail en acier inoxydable aisi 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable aisi 304, finition scotch brite. Cuve moulée avec une large zone froide pour la récupération des résidus alimentaires ...