Autres équipements et matériel de cuisine professionnels

... Une précision redoutable pour une cuisson supérieure Avec le thermomètre laser infrarouge Alfa, vous pouvez mesurer avec précision la température de la pierre réfractaire du four afin de savoir précisément quand mettre votre pizza au four. Ergonomique, ...

Recommandée pour l’emballage sous vide des aliments (charcuterie, fromages, légumes, etc.), idéale pour l’usage domestique (Mod. SVNICO en ABS) ou professionnel (Mod. SVSTAR33/SVSTAR43 en acier inox). Sous vide total lorsque utilisée avec les sachets ...

... Pot d'herbes nobles pour les herbes, les thés et les épices Le pot d'épices STEHAUF est un petit flacon pour le thé ou les herbes de cuisine. Les pots d'herbes de fabrication complexe se composent d'une base en bois, d'un flacon en verre, d'un poids et ...

... Corps et trémie en acier inox - groupe de hachage en acier inox amovible - bouche de hachage ø 76 mm - micro-interrupteurs de sécurité sur la trémie - inversion de marche - réducteur à engrenages à bain d’huile - de série : système enterprice avec ...

... Nous avons pris notre poste de travail le plus populaire et l'avons rendu compatible avec l'ADA. Construit en bois dur et en placage de chêne et doté d'une finition résistante aux produits chimiques. Le plan de travail en résine époxy de 1" est disponible ...

... - Support mural inclus avec 4 trous pré-percés - Fabriqué en Amérique du Nord - Leader du marché en matière de finitions durables de haute qualité et de processus de placage - Construction durable utilisant des tubes acryliques de qualité supérieure avec ...

... Système d'osmose inverse à haut débit et haut débit instantané. Simplicité et rapidité sont ses deux points forts. Il fournit un débit instantané élevé combiné à une pression élevée pour des cycles de lavage rapides et continus. Les avantages : - Débit ...

Tout ce matériel destiné à l'industrie hôtelière en général est distribué par le biais de sociétés concessionnaires, distributeurs ou importateurs, qui fournissent les usines. Derrière nous, nous avons d'autres entreprises, propres ou indépendantes, qui ...

... Les affûteuses SM111 sont des affûteuses, repasseuses et polisseuses compactes. Elles permettent l’affûtage des couteaux trancheurs, des feuilles de boucher ou encore des ciseaux en quelques secondes avec un enlèvement de matière réduit. Elles sont ...

... Quoi de plus convivial que de se retrouver autour d’un Baby-foot pour partager une grillade… Voilà comment l’artiste David BIDAUT imagine les moments de convivialité. Grâce à sa grande surface de préparation et son mode cuisson teppanyaki professionnel ...

... Pour comprendre l'amélioration apportée par la station multiple de barista (BMS) et l'outil de distribution des vibrations (VDT), il faut connaître l'état actuel du poids, de la distribution et de l'altération du café moulu chez les baristi et, plus généralement, ...

... La vaste gamme d'éviers Tuls offre toutes les combinaisons nécessaires pour créer des espaces de lavage complets et confortables. Les modèles ouverts avec tablette inférieure ou les modèles fermés avec portes battantes ou coulissantes sont disponibles ...

Conçues pour être durables, les balances de précision de la série Nimbus sont construites en métal solide pour résister aux produits chimiques et à l'utilisation quotidienne rigoureuse. Les boutons de navigation sont larges et codés par couleurs, pour ...

... Choisissez l'une des dix-sept couleurs qui convient le mieux à votre espace et à votre humeur Des tons d'oranges pressés que personne n'entendra raconter Une grande capacité pour une plus grande utilisation Avec deux cônes en plastique, un petit et ...

Les lave-objets D120 P dgt/LP61/LP61H/LP70/LP130el/LP130vp/LP61 IRC/LP61H IRC ont été conçus pour obtenir d’excellents résultats de lavage avec de faibles coûts d’exploitation ; ils sont donc particulièrement intéressants pour les clients souhaitant un ...

... Mini Tube Dispositif de désinfection de l'eau Conçu spécialement pour l'OEM, il est utilisé comme Unit é de désinfection pour les applications dans les conduites d'eau, en particulier pour les applications avec moins d'espace d'installation, ...

Toute la technologie Rizzoli en très peu d'espace. Conçu et créé pour le chauffage de la maison, ce modèle permet de chauffer un appartement entier, produire de l'eau chaude sanitaire et cuisiner. Connectées à un circuit de chauffage, les thermo cuisinières ...

Longueur: 600, 1 200, 1 500 mm
Largeur: 630 mm
Épaisseur: 760 mm

... Brûleurs en ligne type WOK Ø 290 mm. Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l’eau pour le refroidissement du top. Evacuation latérale de l’eau munie d’une bonde de surverse. La face avant comprend : • 1 vanne de gaz • 1 vanne de commande ...

Débit: 50 l/h - 270 l/h
Pression: 0 bar - 18 bar

... Les pompes rotatives volumétriques de la série PRM présentent un excellent équilibre entre performance et taille. Ce sont des pompes auto-amorçantes qui garantissent un fonctionnement silencieux. Ces pompes sont parfaites pour les applications dans ...

... Le savoir-faire des meilleurs barmen et la précision que seule la technologie offre. Une longue liste de cocktails qui vous séduiront dès la première gorgée, le tout à portée de main : Cocktail Machine est l'allié parfait de votre équipe de bar et de ...

Longueur: 380 mm
Largeur: 650 mm
Épaisseur: 200 mm

... Multi-Flex - Wok à induction avec contrôle Flex Design : Boîtier entièrement en acier chrome-nickel 18/10. Cuvette wok en céramique résistante aux chocs, diamètre 300 mm. Appareil avec filtre à graisse remplaçable. Réglage de la température par bouton ...

... •extrèmement robuste, densité 55 - 60 g/l •poignées ergonomiques pour un transport confortable •dimensions intérieures 538 x 337 x 117 mm •inside dimensions 538 x 337 x 167 mm •GRIS-BLEU 21 L, 30 L, 39L, 46L •volume 21 l, 30L découpes des parois ...

... Éviers en acier inoxydable sur pieds Avec panneau de recouvrement de la cuve Large gamme de dimensions, des petits éviers 500 x 500 mm jusqu'à 2600 x 700 mm. Profondeurs standard : 500, 600 et 700 mm. Versions : standard, pour lave-vaisselle encastré, ...

... DÉBIT HORAIRE 150/200 Kg/h PUISSANCE DU MOTEUR 0,75/1,1 Kw DIMENSIONS 470 x 250 x 500 mm 490 x 250 x 500 mm POIDS 23/25 Kg HACHOIR À VIANDE DE PETITES DIMENSIONS CORPS EN ACIER INOXYDABLE AISI 304 TRANSMISSION PAR ENGRENAGES À BAIN D'HUILE cOMMANDES ...