Four professionnel SOTA (I1)

électriqueà micro-ondespose libre

La cuisine de pointe Le four Sota offre une vitesse et des performances de cuisson supérieures dans le plus petit et le plus économe en énergie des appareils TurboChef. Caractéristiques Moteurs doubles à commande indépendante pour l'impaction de l'air à circulation verticale Système à micro-ondes lancé par le haut Agitateur pour assurer une distribution uniforme de l'air et des micro-ondes Convertisseur catalytique à recirculation intégrée pour un fonctionnement sans évent répertorié UL (KNLZ) Filtration de l'air extérieur Catalyseur de ventilation pour limiter davantage les émissions et les odeurs Minuterie LED : compte à rebours des 30 dernières secondes de cuisson Système de menu intelligent capable de stocker jusqu'à 256 recettes Mises à jour du micrologiciel Flash via une carte à puce Interface à température unique ou double Configurable sur place pour un fonctionnement monophasé ou multiphasé (nécessite un appel de service) Auto-diagnostic pour le contrôle des composants et des performances des fours Technologie des capteurs de tension intelligents* (États-Unis uniquement) Empilable (nécessite un support d'empilage) IoT activé pour OpenKitchen Comprend une prise et un cordon (6 pieds nominal) Garantie - 1 an pièces et main d'œuvre Livré avec des accessoires standard : Nettoyant pour four à bouteilles (103180) 1 Garde de four à bouteilles (103181) 2 pulvérisateurs à gâchette (103182) 2 poêles en aluminium massif (i1-9496) 1 pale en aluminium (NGC-1478) Cook Times ItemCook Time Croissant20 Secondes Sandwich petit-déjeuner grillé50 secondes Pizza personnelle 9 pouces1 Minute 20 secondes Sandwich grillé50 Secondes Spécifications du four Spécifications techniques pour la Sota (i1) Revêtement extérieur en poudre pour la construction Construction intérieure en acier inoxydable Hauteur du four 25 in | 635 mm Largeur du four 16 in | 406 mm Profondeur du four 29,8 in | 757 mm Poids du four 170 lb. | 170 kg Hauteur de la chambre de cuisson 7,2 in | 183 mm Largeur de la chambre de cuisson 12,5 in | 317 mm Profondeur de la chambre de cuisson 10,5 in | 266 mm