Marmite à ragoût M'TRADITION

professionnellerésidentielle

Bassine à ragoût cuivre martelé monture bronze Couvercle cuivre de la collection M'TRADITION. La bassine à ragoût Mauviel1830, également appelée cocotte, est l’ustensile de cuisson idéal pour cuire à petit feu un Plat conséquent. Sa forme haute et cylindrique est parfaitement adaptée au mijotage. Dotée de deux anses signée de la manufacture normande, la prise en main est facile. Les matériaux choisis pour la fabrication de la bassine à ragoût Mauviel1830 sont de première qualité et constituent la garantie d'une grande durabilité. Fabriquée dans le respect d’un savoir faire de près de deux siècles, la ligne M’TRADITION est le reflet parfait de la tradition professionnelle des ustensiles Mauviel1830. Elle se compose d'ustensiles de cuisson classiques mais aussi de pièces uniques par leur réalisation entièrement manuelle ; turbotières, braisières et poissonnières sont désormais les ultimes témoignages d’une tradition culinaire à la française, toujours portée par la manufacture normande. L’intérieur étamé de ces ustensiles crée une alchimie unique avec les aliments. L'étamage Mauviel1830 se fait par procédé traditionnel et non par dépôt électrolytique. L’étain contenu dans ce produit est exempt de plomb. Cette collection se décline en monture bronze ou en monture finition fonte par électrolyse. Bassine à ragoût cuivre martelé monture bronze Couvercle cuivre de la collection M'TRADITION. La bassine à ragoût Mauviel1830, également appelée cocotte, est l’ustensile de cuisson idéal pour cuire à petit feu un Plat conséquent. Sa forme haute et cylindrique est parfaitement adaptée au mijotage. Dotée de deux anses signée de la manufacture normande, la prise en main est facile.