PrésentationLa série BAKER de Hoshizaki associe un savoir-faire frigorifique éprouvé à un design contemporain. Le congélateur Baker F 550 L DR offre un volume utile net de 312 L, une plage de température de -25 à +12 °C et des dimensions extérieures de 610 × 895 × 2080 mm.
Points clés- MATERIAUX SANITAIRES ET DURABLES — Intérieur et extérieur en inox AISI 304, adaptés aux environnements humides.
- MAINTIEN DU FROID — Joints magnétiques larges et amovibles avec triple zone d'isolation pour une étanchéité efficace.
- SYSTÈME DE CIRCULATION — Conduit d'air sur toute la longueur pour une répartition uniforme et stable des températures.
- COMMANDES AVEC ALARME — Unité de contrôle avec signaux d'alarme multiples et programmes d'urgence pour la sécurité opérationnelle.
Principales spécifications- Modèle : Baker F 550 L DR
- Marque : Hoshizaki
- Volume utile net : 312 L — Volume brut : 480 L
- Plage de température : -25 à +12 °C
- Dimensions extérieures (L×P×H) : 610 × 895 × 2080 mm
- Taille des plaques / insertion : 400 × 600 mm — Insertion longitudinale — Max. plaques : 50
- Réfrigérant : R290, 0,13 kg — GWP : 3 — Éq. CO2 : 0,39 kg
- Consommation énergétique : 2011 kWh/an — Classe D (EEI 66,6) — Norme : ISO 22041:2019
- Puissance connectée : 560 W — Alimentation : 230 V, 50 Hz
- Isolation : Polyuréthane, épaisseur 80 mm
- Poids net : 124 kg — Poids brut : 140 kg
- Pays d'origine : Turquie — SKU : 143551010
Applications et conformité- Conçu pour les environnements professionnels de boulangerie avec manipulation longitudinale des plaques.
- Classe climatique 5 (température ambiante max. 40 °C, 40 % HR) — système de refroidissement intégré.
- Livré avec 25 paires de supports réglables pour plaques (40×60 cm), éclairage LED, porte réversible droite avec serrure et ouverture pédale avec protection contre les surcharges.
- Garantie : 6 ans pièces et main-d'œuvre (selon accord pays).