Coupe-légumes pour les restaurants et les traiteurs traitant jusqu'à 300 repas avec un rendement horaire allant jusqu'à 400 kg. Avec éjecteur et base en plastique gris
Caractéristiques du produit
Base inclinée à 20° pour faciliter le chargement et le déchargement.
Sélection complète et étendue de lames et de grilles disponibles (diam. 205 mm).
Redémarrage automatique de la machine avec le levier en demi-lune en position.
Modèle d'alimentation continue.
Trémie facile à retirer pour le nettoyage.
Système de sécurité magnétique et frein moteur. Empêche la machine de fonctionner lorsque le levier s'écarte ou est ouvert.
L'unité de tranchage des légumes permet de couper, râper, râper en julienne ainsi que de couper en dés et de préparer des frites.
Convient pour 100-300 repas pour le service à table et jusqu'à 600 repas pour le service de restauration.
Conception ergonomique pour travailler de face et pour réduire l'espace de travail autour de la machine.
Livré avec : un accessoire de préparation des légumes en fonte d'aluminium poli avec une longue trémie à légumes intégrée par levier (52mm de diamètre) et une grande trémie en demi-lune (154x77mm).
Vitesse de la plaque à 340 tours/minute pour une découpe, un tranchage et un découpage en dés précis.
Puissance : 370 watts.
Conception compacte et portable.
Moteur industriel asynchrone sans balais pour une grande fiabilité et un fonctionnement silencieux, arbre moteur en acier inoxydable.
Boutons marche/arrêt étanches IP55, IP24 dans toute la machine.
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