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Diamètre plateau ø cm 46 Dim. extérieures (L x P x H) cm 54,5 x 71,6 x 84 Alimentation 400 50 3N - kW Max 6,4 Poids net Kg 222 L'étalement manuel du fond de pizza demande beaucoup de temps, de la fatigue et une grande expérience. ...
OEM - Pizza System
Diamètre plateau ø cm 46 Dim. extérieures (L x P x H) cm 54,5 x 71,6 x 84 Alimentation 400 50 3N - kW Max 6,4 Poids net Kg 222 L'étalement manuel du fond de pizza demande beaucoup de temps, de la fatigue et une grande expérience. ...
OEM - Pizza System
Diamètre plateau ø cm 35 Dim. extérieures (L x P x H) cm 42,9 x 58,2 x 78,1 Alimentation 400 50 3N - kW Max 3,4 Poids net Kg 128 L'étalement manuel du fond de pizza demande beaucoup de temps, de la fatigue et une grande expérience. ...
OEM - Pizza System
Diamètre pizza 140 - 300 mm Avec système de démarrage automatique exclusif. Possibilité de fonctionnement en continu. Le fonctionnement par senseur réduit l'usure des composants mécaniques. Consommation d'énergie optimisée. Possibilité ...
Diamètre pizza 260 - 400 mm. Rouleaux parallèles. Avec système de démarrage automatique exclusif. Possibilité de fonctionnement en continu. Le fonctionnement par senseur réduit l'usure des composants mécaniques. Consommation d'énergie ...
Pour pizzas de diamètre 140-400 mm Pour élaborer de la pâte froide, permettant la préparation de pâtes pour pizzas, pâtes plates, etc... Régulation du diamètre et de l’épaisseur pour maintenir les ...
Pour productions de tartelettes, quiches… S’utilise avec toutes sortes de pâtes y compris la pâte feuilletée S’utilise avec des moules en aluminium jetables ou des moules en acier réutilisables S’utilise avec des ...
Adaptable UNIQUEMENT sur façonneuse à baguettes modèle: FB08F-INOX Dimensions A mm - 665 B mm - 675 B1 mm - 850 C mm - 870 C1 mm - 765 D mm - 925 D1 mm - 1100 E mm - 150 F mm ...
Conçues pour façonner toutes sortes de petits pains, brioches, sandwichs, pains individuels... A poser sur table Corps de machine en inox Production horaire: env. 2500 pièces (dépend de la cadence de l'opérateur) Chargement des ...
Façonneuses à deux et quatre cylindres Nouveau design et solutions de construction innovantes, comme la largeur utile de 550 mm, les racloirs sur les cylindres supérieurs et inférieurs, la tension automatique de la bande ...
pietroberto
Façonneuse inclinée Major CARACTÉRISTIQUES • Modèles disponibles : 4 • Poids des pâtons : de 80 à 1000 g • Cadence : jusqu’à 2000 pièces/h Les avantages • Convient à tout type de pâte même très hydratée • Simple ...
Bongard
... CAPACITÉ JUSQU'À 3600 PIÈCES/HEURE PLAGE DE POIDS 30-1800 G DE LARGEUR À 25 POUCES La mouleuse MO-881 de Glimek est une mouleuse flexible pour tous les types de pâte dans les boulangeries de taille moyenne. CAPACITÉ ET FOURCHETTE DE ...
... Feuille de 1 à 10,5 onces de pâte jusqu'à 12 po de diamètre pour pizzas, tortillas, tortillas, wraps, pain plat et plus. La DL12DP est une tondeuse à deux étages avec entrée et sortie frontale et produit une épaisseur uniforme et une ...
Doyon
Formeuse, laminoir et plateau chauffant Equipement de toute la pizzéria - Cette machine a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte ...
SOFRACA
Pour former des pizzas de 45 cm de diamètre À actionnement mécanique Facile à utiliser La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale Double éclairage pour augmenter la visibilité à l’intérieur Précision maximale ...
PRISMAFOOD
... CAPACITÉ JUSQU'À 3 000 PIÈCES/HEURE PLAGE DE POIDS DE 30 À 1 800 G DE LARGEUR À 25 POUCES La MO-300 de Glimek est une mouleuse flexible pour tous les types de pâte dans les boulangeries de petite et moyenne taille. La mouleuse MO-671 ...
Belshaw
Façonneuse verticale 3 rouleaux de laminage Poignées ergonomiques Changement rapide des tapis JAC vous propose une gamme particulièrement complète de façonneuses verticales. De faible encombrement, ...
JAC
Machine pour étendre les pâtes aux oeufs, la pizza et la piada. Châssis entièrement en acier inox - rouleaux en acier inox poli brillant - poignée de réglage d’épaisseur dernier passage ...
Fimar
FAMA INDUSTRIE S.R.L.
LES FAÇONNEUSES BERTRAND-PUMA Les façonneuses BERTRAND PUMA sont disponibles en version verticales ou horizontales, à poser ou à suspendre. Elles peuvent être posées sur un piétement muni de roulettes, ...
Bertrand puma
• Matériau(x): (structure) acier inoxydable • Laminoir équipé de 2 rouleaux pour ajuster l’épaisseur • Crochet à balancelle • Diamètre de la pâte réglable : 100 - 300 mm • Poids de la pâte: 50 - 500 g • Epaisseur de la pâte: 0,5 ...
SARO
La bouleuse de SALVA est parfaite pour réaliser des boules de tout type de pâte et elle est indispensable dans le processus d’élaboration de produits des différentes activités de boulangerie ou pâtisserie, étant donné qu’elle permet de ...
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