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Gran Napoli est un four à pizza traditionnel Description : Le four modèle Gran napoli se caractérise par une forme conique innovante. Ce four est entièrement isolé et recouvert de cuivre et fourni avec le dôme fini avec un mortier ...
Grâce à la passion, à la recherche et à plus de cent ans d’expérience dans la production des réfractaires, la société Valoriani a créé l’IGLOO, le premier et unique four transpirant en mesure d’évacuer à l’extérieur l’humidité de cuisson ...
REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
Les fours Vesuvio série OT sont la réponse la plus complète et rapide en cas d’installations clés en main immédiates, dès lors que les temps et les coûts ont été définis au moment de la commande. Ils sont pourvus d’un carénage octogonal ...
REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
VALORIANI VERACE est un four technologiquement à l’avant-garde, le résultat de l’expérience centenaire de Refrattari Valoriani et du travail de ses ingénieurs, soutenus par l’ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA. R.H.S.® (Reciclyng Heating ...
REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
... Caractéristiques techniques Structure portante en acier inoxydable montée sur un chariot roulant ; Revêtement tour rouge ; Isolation thermique ignifuge Ouverture frontale en verre trempé ; Fond incliné avec trou pour l'évacuation des ...
... Caractéristiques techniques Structure portante en acier inoxydable montée sur un chariot roulant ; Revêtement tour rouge ; Isolation thermique ignifuge Ouverture frontale en verre trempé ; Fond incliné avec trou pour l'évacuation des ...
Design de base, combistible combiné (à bois et à gaz), à sole statique. Un design simple et élégant à façade en briques, à double porte : l’une pour la chambre à cuisson principale et une porte supplémentaire pour la chambre à combustion ...
Profondeur: 165 cm
... Le four le plus approprié pour tous ceux qui considèrent que le four est un élément fondamental d'un restaurant. Ce four à quatre faces peut être entièrement recouvert de chaque côté, ce qui permet d'obtenir des solutions classiques avec ...
Forni Ceky
... Notre gamme de fours à sole en pierre ronde standard est reconnue dans le monde entier pour sa capacité de cuisson supérieure, son efficacité et sa flexibilité de conception. Ils sont disponibles en version bois, gaz ou une combinaison ...
Beech Ovens
Profondeur: 60 cm
Consommation de bois: 4,5 kg/h Consommation gpl: 1,35 kg/h Consommation méthane: 1,80 m3/h Dimensions LxPxH: 115x89x71 cm Poids: 195 kg Montée en température 20’ pour atteindre 200°C 30’ pour atteindre 450°C Nombre de ...
ALFA PRO
Profondeur: 122, 165, 150, 195 cm
PRISMAFOOD
Le four qui s’adapte le mieux à toutes les situations. Caractéristiques Le vaste plan de cuisson (120 x 90 cm) permet de cuisiner jusqu’à sept pizzas à la fois La coupole en acier inoxydable isolée thermiquement a été fabriquée pour ...
Alfa Pizza
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