Barbecue à granulés de bois SEARWOOD® XL

sur roulettesde tableen acier

Description
Fumez, saisissez, rôtissez et plus encore avec le barbecue à pellets Searwood® XL, offrant une plage de températures complète de 80 °C à 315 °C et la cuisson DirectFlame qui crée des marques de saisie prononcées et un brunissement doré. Le barbecue chauffe rapidement (15 minutes ou moins selon conditions de laboratoire spécifiées), cuit de manière homogène et dispose d'une zone Sear sur toute la grille pour placer davantage d'aliments sur la flamme. Des commandes numériques intuitives et la connectivité Wi‑Fi®/Bluetooth® permettent la surveillance et le contrôle à distance, des graphiques de cuisson en direct, des alertes de préparation et des recettes guidées via l'application Weber Connect®. Le gril accepte des inserts et accessoires optionnels (plaque, rôtissoire renforcée, ustensiles Weber Crafted® vendus séparément). Un système d'extraction frontal et de gestion des graisses et des cendres facilite le nettoyage.

Caractéristiques principales

• Plage de températures complète de 80 °C à 315 °C pour fumage, saisie et rôtissage
• Technologie DirectFlame pour saisir, croustiller et brunir
• Zone Sear sur toute la grille pour augmenter la capacité de cuisson sur flamme
• Contrôle PID Rapid React pour une montée en température rapide et une récupération rapide après ouverture du couvercle
• Réglage SmokeBoost™ pour intensifier la saveur fumée à basse température
• Mode manuel pour maintenir un débit combustible/ventilateur stable (utile pour la cuisson sur plaque ou à couvercle ouvert)
• Connectivité Wi‑Fi® et Bluetooth® ; surveillance à distance et intégration de l'application Weber Connect® (recettes, alertes, graphiques en direct)
• Système d'extraction frontal et de gestion des graisses et cendres pour un nettoyage simplifié
• Compatible avec les inserts Weber Crafted® (plaque, rôtissoire et autres ustensiles) — vendus séparément

Caractéristiques / spécifications techniques

• Dimensions - Couvercle ouvert (centimètres) : 151 cm H x 128 cm L x 72,50 cm P
• Dimensions - Couvercle fermé (centimètres) : 116 cm H x 128 cm L x 58,50 cm P
• Surface de cuisson principale : 4 064 cm²
• Surface du réchauffeur : 2 206 cm²
• Surface de cuisson totale : 6 270 cm²
• Poids : 71,50 kg
• Type de combustible : pellets de bois
• Tables latérales : 1
• Grilles de cuisson : grilles en acier plaqué (compatibles Weber Crafted®)
• Roulettes toutes saisons durables : 2
• Température maximale du barbecue : 315 °C
• Affichage numérique de la température : oui