Turbine à glace professionnelle C706

Proposez toutes les variantes populaires de soft service, des crèmes glacées allégées ou sans matières grasses aux crèmes pâtissières, en passant par les yaourts et les sorbets. CYLINDRE DE CONGÉLATION Un, 3,2 litres (3,4 pintes) MIX HOPPER Une pompe de 20 pintes (18,9 litres). La pompe air/mélange simplifiée fournit la quantité précise de mélange et d'air au cylindre de congélation pour un dépassement constant. La réfrigération séparée de la trémie (SHR) maintient le mélange en dessous de 5ºC pendant les modes Auto et Standby. VOYANTS LUMINEUX Le voyant Mix Low (mélange faible) avertit l'opérateur qu'il doit ajouter du mélange. Lorsque le voyant Mix Out clignote, l'appareil s'arrête automatiquement pour éviter tout dommage. COMMANDES ÉLECTRONIQUES Softech™ est notre commande principale exclusive à microprocesseur qui régule la réfrigération en mesurant la viscosité du produit pour maintenir une qualité constante. STANDBY Pendant les longues périodes d'inutilisation, la fonction de veille maintient des températures de produit sûres dans la trémie de mélange et le cylindre de congélation. CONTRÔLE NUMÉRIQUE DE LA TEMPÉRATURE La température de la trémie est affichée pour garantir la sécurité du produit. L'indicateur peut passer de l'affichage de la température en Fahrenheit à celui en Celsius. SYSTÈME DE VERROUILLAGE DE LA PORTE Protège l'opérateur contre les blessures car le batteur ne fonctionnera pas si la porte de distribution n'est pas en place. PRODUITS FINIS Soft Serve INSTALLATION Comptoir (sol - avec chariot en option) NOMBRE D'ARÔMES 1 NOMBRE DE CYLINDRES DE CONGÉLATION 1 TAILLE DU CYLINDRE DE CONGÉLATION (QT/L) 3.4/3.2 QTÉ DE HOPPER 1 TAILLE DE LA TRÉMIE (QT/L) 20/18.9 SYSTÈME DE DISTRIBUTION DU MÉLANGE Pompe CONTRÔLE DE LA RÉFRIGÉRATION Viscosité DIMENSIONS L/D/H (IN/MM) 18-1/4" (w) 464 mm (l) 32-1/4" (d) 820 mm (p) 34" (h) 864 mm (h) POIDS NET (LBS/KG) 430.0 lbs 195.1 kg