Four à pizza professionnel VP2 REVOLUTION 17.7

électriqueà convectionpose libre

Revolution est un nouveau système de cuisson qui vous permet de cuire rapidement tout type d’aliments. Le four Revolution de Stima srl ​​est idéal pour pain , pizza , sandwich , toast , mais pas seulement grâce à la cuisson homogène et performante la nouvelle version REVOLUTION cuit en quelques secondes et avec une haute qualité également viande , poisson , légumes , lasagnes , crêpes , etc. Revolution a une température programmable jusqu’à 520 degrés pour une cuisson choc qui est décisive pour une qualité exceptionnelle du produit inséré. SIMULE PARFAITEMENT LA CUISSON D’UN FOUR A BOIS. Grâce à une isolation accrue par rapport à la version précédente, les économies d’énergie atteignent des niveaux jamais vus auparavant. 800w / h en attente pendant 520 degrés. Faible consommation et haute performance pour ceux qui veulent des performances maximales avec une consommation d’énergie minimale. Chez Stima srl, leader depuis plus de 20 ans dans la production de machines pour la restauration rapide et la cuisine professionnelle, nous sommes conscients qu’il est de plus en plus essentiel de fournir des machines à faible consommation d’énergie. Il convient également de rappeler que la consommation d’électricité, ou plutôt, en amont, sa production, implique naturellement l’utilisation de combustibles fossiles et d’autres polluants qui, compte tenu de la toxicité des émissions, ont un impact environnemental important. Il s’ensuit que, les sources d’énergie renouvelables étant retirées de la discussion, de nombreux effets environnementaux et cliniques découlent de la consommation d’électricité