Cutter professionnel R 4

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Description du produit
Conçu pour les pâtissiers et les professionnels de cuisine, le cutter Robot-Coupe R 4 dispose d'un montage à double lame en fond de bol permettant de traiter des petites et grandes quantités. Il réalise émulsions et sauces, hache viandes et poissons, cisèle légumes et herbes, moud fruits secs et chocolat, et peut pétrir des pâtes.

Caractéristiques principales

• Bol cutter : bol en acier inox brossé de 4,5 litres.
• Montage double lame en fond de bol : traitement efficace de lots variables.
• Poignée ergonomique : poignée soft-touch pour plus de confort et une prise sûre.
• Vitesses : 1500 et 3000 tr/min.
• Moteur : moteur à induction industriel adapté pour une utilisation continue ; palier à billes pour faible vibration et fonctionnement silencieux ; entraînement direct sans courroie, sans balais, arbre moteur en acier inox.

Accessoires

• Couvercle transparent en polycarbonate
  • Surveillez la préparation du début à la fin.
  • Ajoutez liquides ou ingrédients pendant le traitement.
  • Joint en caoutchouc pour éviter les débordements de liquide.
  • Retrait rapide et simple.
  • Compatible lave-vaisselle.
• Vitesses : 1500 & 3000 tr/min (sélection disponible).
• Caractéristiques moteur : moteur à induction industriel, entraînement direct, fonctionnement silencieux, arbre moteur en acier inox.

Caractéristiques / spécifications techniques

• Moteur à induction : Oui
• Puissance : 900 W
• Tension : Triphasé
• Vitesse(s) : 1500 - 3000 tr/min
• Minuteur : -
• Mode pulse : Oui
• Base moteur : Métal
• Bol : bol en acier inox 4,5 L avec poignée
• Lame(s) : lame lisse en acier inoxydable - Incluse
• Poids net (kg) : 17
• Poids brut (kg) : 18
• Dimensions (L x l x H) mm : 225 x 305 x 440