Machine d'emballage sous-vide CUISSON 61

Machine d'emballage sous vide, entièrement en acier inoxydable, équipée de deux réservoirs verticaux brevetés, caractérisée par la technologie innovante "Power-steel" pour un vide parfait. Panneau de commande numérique, étanche, avec 36 programmes, dont des programmes exclusifs préréglés (FTY), des programmes de désaération (DSY) et des programmes Vases conçus pour le Chef le plus exigeant. Cycle spécial de déshumidification Pompe H2Out, pompe à vide de 106 mc/h et deux barres de soudure amovibles de nouvelle conception, longueur 630 mm. restaurants, hôtels, traiteurs, pâtisseries, boucheries, fromageries, laboratoires alimentaires CARROSSERIE Acier inoxydable POMPE À VIDE 106mc/h NIVEAU DE VIDE MAXIMUM 2 mbar DIMENSIONS 821x722x1033h mm DIMENSIONS CHAMBRE À VIDE 1x 680x575x200h mm + 2x 600x100x190h mm camere verticali POIDS 246 Kg TENSION 400V 50/60Hz 3PH 2700W ENTRAXE 481mm DIMENSIONS MAXIMUM SACHET variable BARRE DE SOUDURE 2 x 630 mm INSTALLATION sur roues Chambre à vide réalisée en acier inoxydable de haute qualité, avec des angles arrondis et une épaisseur constante pour un nettoyage facile et une résistance majeure. La chambre verticale supplémentaire facilite le conditionnement de sachets sous vide de produits liquides. Grâce au vide gazeux, même les produits les plus délicats et les plus mous peuvent être facilement emballés sous vide. Le gaz empêchera tout type de dommage ou de casse du produit, garantissant un vide parfait à chaque fois. Il garantit des performances avancées et des résultats toujours précis et uniformes.