Marmite professionnelle Rondeau M'150S M'HÉRITAGE

résidentielle

Rondeau avec Couvercle cuivre intérieur inox bilaminé monture fonte d'inox de la collection M'150S. Le rondeau est un ustensile de cuisson rond, à parois verticales peu hautes. Muni d'un Couvercle et de deux poignées rivetées signées Mauviel1830, il peut passer du fourneau à la table pour un service instantané grâce à sa ligne chic. Le rondeau offre les mêmes usages que le Plat à sauter : faire revenir toutes les préparations, faire des déglaçages sans risque de débordement... C'est un excellent complément en cuisine, il enrichit les horizons culinaires de tous les chefs, amateurs et professionnels. La collection M’HÉRITAGE est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels. Le cuivre poli associé à l’inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Son intérieur en inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne. Le cuivre assure une excellente conductibilité de la chaleur rapidement et uniformément ce qui confère à la ligne une grande qualité en cuisson. La collection, composée à 90% de cuivre et 10% d’inox, est proposée en différentes montures et en deux épaisseurs, pour que chacun puisse y trouver l’ustensile culinaire adapté à ses usages et à ses goûts.