Machine à glaçons sur comptoir CM-50KE-HC

pour restaurantpour barà cubes entiers

Présentation du produit
Le Hoshizaki CM-50KE-HC est une machine à glaçons de type cube autonome produisant jusqu'à 55 kg de glaçons cubelets durs et secs en 24 heures. Sa tête d'extrusion compresse la glace pour obtenir des cubelets denses à fonte lente, adaptés aux cocktails et boissons nécessitant une dilution contrôlée. Ses dimensions compactes conviennent aux espaces restreints tout en offrant des performances professionnelles.

Principales caractéristiques

• Réfrigérant durable : Utilise le R290 (réfrigérant naturel) à faible PRG pour améliorer la performance climatique sans compromettre la capacité de production.
• Construction hygiénique : Extérieur en acier inoxydable et circuit d'eau fermé pour limiter la contamination ; facile à nettoyer et entretenir.
• Maintenance préventive : Système FM basé sur le temps de fonctionnement et affichage de commande intuitif pour l'entretien programmé ; cycle de rinçage automatique réduisant les résidus minéraux.
• Paliers basse maintenance : Entretoises en graphite de carbone et lubrification par eau réduisant le besoin de graisse et le risque de calcification et de développement bactérien.
• Gain de place : Empreinte compacte adaptée aux bars, cafés et petites zones techniques.
• Plug & Play : Installation simple grâce au kit fourni pour une mise en service rapide.

Application
Conçu pour les bars, restaurants et établissements recherchant la qualité des cocktails et un contrôle précis de la dilution. Produit des cubelets adaptés aux Mojitos, cocktails Tiki et autres boissons nécessitant des glaçons durs et secs.

Documentation et accessoires
Accessoires fournis : kit d'installation et pelle. La documentation inclut la déclaration de conformité, les manuels d'installation et d'utilisation ainsi qu'une fiche technique pour ce modèle.

Caractéristiques / spécifications techniques

• Item number: F161-C103
• Model name: CM-50KE-HC
• Ice maker type: Cubelet ice maker
• Brand: Hoshizaki
• Product configuration: Self Contained
• Warranty period: 2 Years on Parts & Labour - based on country agreement
• Country of origin: UK
• Accessories included: Installation kit, Scoop
• Corresponding water filters: 4HC-H Single Water Filter, 4HC Replacement Cartridge
• Width: 498 mm
• Width (packed): 595 mm
• Depth: 570 mm
• Depth (packed): 680 mm
• Height: 697 mm
• Height (packed): 873 mm
• Volume (packed): 0.3532 m³
• Electric Consumption: 0.27 kW
• Energy consumption: 0.27 kWh
• Ambient temperature (maximum): 40 °C
• Ambient temperature (minimum): 5 °C
• Voltage range (Rated Voltage): ±6%
• Water supply pressure (maximum): 0.8 MPa (8 bar)
• Water supply pressure (minimum): 0.05 MPa (0.5 bar)
• Water supply temperature (maximum): 35 °C
• Water supply temperature (minimum): 5 °C
• Electrical circuit breaker protection: 6 A
• Exterior: Stainless steel AISI 441, Galvanized steel (Rear)
• Gross weight: 58 kg
• Net weight: 49 kg
• Heat Rejection (AT 32°C, WT 21°C): 0.45 kW
• Power supply: 1/220 - 240V/50Hz
• Storage bin capacity: 18 kg
• Volume, gross: 0.353 l
• Cooling system: Air Cooled
• Ice type: Cubelet
• Ice production: 55 (kg/24h)
• Water consumption - Air cooled ice makers: 0.055
• CO2 equivalent: 0.15 kg
• GWP: 3 GWP
• Refrigerant: 0.05 kg
• Refrigerant type: R290
• SKU: F161-C103