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Four à bois VULCANO
à chariotpose libre1 chambre

four à bois
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Caractéristiques

Alimentation
à bois
Type
à chariot
Pose
pose libre
Nombre de chambres
1 chambre
Couleur
noir, argenté
Autres caractéristiques
d'extérieur
Profondeur

99,5 cm
(39,2 in)

Largeur

121,8 cm
(48 in)

Hauteur

250 cm
(98,4 in)

Poids

440 kg
(970 lb)

Description

POURQUOI UN FOUR FONTANA SPECIALIST ∙ Facile à installer et à transporter en toutes circonstances ∙ Réduction des temps d’allumage et de préchauffage (30 minutes) ∙ Réduction de la consommation de bois (économie jusqu’à 60% par rapport aux fours traditionnels en béton ou réfractaire) ∙ Aucun travail de maçonnerie: pre-monté à l’usine et prêt à l’emploi ∙ Stop aux longs temps nécessaires à l’assemblage et à l’installation LES AVANTAGES D’UN FOUR FONTANA SPECIALIST ∙ Rendement supérieur: pré-assemblé en usine, chauffable en 15 minutes, réduction aux minimums des temps morts: seulement un rendement de production élevé ∙ Transportable: facile à positionner n’importe où, idéale pour la restauration itinérante et le catering ∙ Multi-fonctions: tout type de plats et de styles de cuisson peuvent être cuits dans un four SPECIALIST et ses saveurs exaltées par la flamme et la braise de bois ∙ Show cooking: librement positionnable partout, exalte la créativité du chef, explore la véritable « cuisine italienne », encourage la satisfaction du client SPÉCIFICATIONS ∙ Réfractaire à double cuisson avec grande épaisseur: une double couche réfractaire (8 cm) et un matelas isolant qui ne dispersent qu’un seule degré de température. Tous les matériaux sont certifiés pour une utilisation alimentaire. ∙ Acier: matériau durable et robuste mais léger au même temps. La voute en acier inoxydable 441 de haute épaisseur permet toujours un four propre et stérilisé sans résidus de combustion ∙ Pièces peintes: Acier électro-galvanisé et laqué pour une résistance maximale aux intempéries Caractéristiques techniques Dimensions chambre de cuisson P 70 x L 100 x H 40 cm

Autres produits Fontana Forni s.r.l.

Fours extérieurs

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.