Cuiseur à gaz G6F2MPWde pâtesprofessionnelrésidentiel
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Caractéristiques
- Alimentation
- à gaz
- Aliment
- de pâtes
- Marché
- professionnel, résidentiel
- Technologie
- à convection
- Options
- grande capacité
- Poids
21 kg
(46 lb)
Description
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inox AISI 304. Cuve moulée aux larges bords arrondis entièrement réalisée en acier INOX AISI 316. Capacité utile de la cuve 30 L. Circulation de l’eau garantie par un fond troué qui éloigne les paniers du fond de la cuve. Trop-plein de grand diamètre pour l’élimination des amides en excès pendant la cuisson. Robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, commandé au moyen d’une poignée athermique. Hautes prestations garanties par le système de chauffage qui enveloppe toute la surface externe de la cuve. Bouton d’allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Pieds réglables. Standard: 1P porte avec poignée moulée d’une épaisseur de 20/10.
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