Hotte murale PLEIN

îlotpour cuisine professionnelleà recyclage

•INSTALLATION DE QUALITÉ •VENTILATEUR À DISTANCE •PLÉNUM D’EXTRACTION INTÉRIEUR •TRAPPES DE RÉGULATION DE DÉBIT INDÉPENDANTES POUR CHAQUE FILTRE Hottes munies d’un ventilateur à distance modèle PLEIN : à la différence du modèle Basic, le modèle PLEIN comme son nom l’indique, dispose d’un collecteur d’extraction intérieur intégré qui garantie une extraction parfaite quelque soit la longueur de la hotte. Ce type de hotte est idéal aussi bien pour les petites installations de bonne qualité que pour les cuisines moyennes ou grandes. Leur rendement dépend de l’unité de ventilation dont l’installation est équipée. Ce modèle n’est pas conseillé dans le cas suivants: •Dimensions inadéquates. Hottes murales dont le fond est supérieur à 1100 mm, ou hottes centrales dont la largeur est supérieure à 2400 mm, ainsi que pour celles dont le flux ascendant de vapeurs et fumées est trop éloigné du collecteur à filtres, le collecteur étant la pièce réellement aspirante (dans ces cas-là, il est conseillé d’installer plutôt une hotte à collecteur inversé). •Fours à grande profondeur qui ont leur principale sortie de fumée et de vapeur réalisée par l’avant (fours à chariot). •Rôtissoires au feu de bois. En raison de leur température élevée, un courant de gaz ascendant se propage à grande vitesse et ne pourra être retenu si le collecteur n’est pas en position inversée.