Hachoir à viande 22

manuelpour l'industrie agroalimentaireà usage professionnel

Description du produit
Hachoir à viande entièrement en acier inoxydable, conçu pour la transformation alimentaire professionnelle. Les éléments principaux — vis du carter, vis sans fin, écrou de blocage et plaque — sont en acier inoxydable pour une hygiène optimale et un nettoyage facilité. L'appareil est équipé d'un couteau et d'une plaque auto-affûtante afin de garantir une coupe homogène. Un inverseur permet de dégager les blocages en production.

Caractéristiques

• Construction entièrement en acier inoxydable (vis du carter, vis sans fin, écrou de blocage, plaque)
• Couteau et plaque auto-affûtante pour une performance de coupe constante
• Inverseur pour le dégagement des bourrages
• Trois micro-interrupteurs de sécurité sur le volant et la trémie pour la protection de l'opérateur
• Disponible en versions monophasée et triphasée

Catégorie
Hachoir à viande

Caractéristiques techniques

• Matériau : Acier inoxydable (construction complète incluant les composants)
• Composants inclus : vis du carter, vis sans fin, écrou de blocage, plaque, couteau
• Type de plaque : Plaque auto-affûtante
• Commande : Inverseur
• Sécurité : Trois micro-interrupteurs de sécurité sur le volant et la trémie
• Versions électriques : Monophasé et triphasé disponibles