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Très utiles pour: triperies, boucheries, poissonneries, gastronomies, restaurants, ets. Cette machine comprend des lames en acier trempé inoxydable. L’aiguisage des lames s’effectue moyennant un affiloir approprié en dotation.
ABO
Grande capacité de production de nouilles normales et de nouilles minces. Modèles de 130 mm. et 200 mm Epaisseur de coupe tagliatelle mm.7.5 - tagliolini mm.2.5
ABO
LES+ PRODUITS BLEND&MIX Spécialement conçu pour les aliments à textures modifiées sans en altérer les qualités nutritives et gustatives. Outil indispensable pour les préparations à structure modifiée et lisse, crues ou cuites. Cuve ...
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