Description courte- Impact environnemental réduit avec la récupération de chaleur double ECO-FLOW
- Facile à utiliser via l'écran tactile WD-Touch
- Lave-vaisselle à convoyeur haute capacité pour grandes cuisines, hôpitaux et sites à fort débit
- Économies d'eau grâce au module de pré-rinçage PRM en option
- Conception hygiénique et maintenance simplifiée avec composants amovibles
DescriptionLa gamme WD-BS (S-range) est conçue pour les opérations de restauration à grande échelle et les établissements à haute capacité. Conçue pour réduire les coûts d'exploitation et maximiser la disponibilité, la S-range est disponible en cinq modèles avec ou sans module PRM. Les variantes permettent de choisir la solution logistique et de débit la plus adaptée aux besoins spécifiques de lavage.
Principales caractéristiques- ECO-FLOW récupération de chaleur double garantissant la bonne température en pré-lavage et des économies d'énergie
- Fonction Clean Rinse offrant un rinçage efficace avec une consommation d'eau réduite
- Conception ergonomique : plans de travail au niveau du convoyeur pour un chargement/déchargement facilité
- Grandes zones de lavage et de rinçage final en standard
- Automatisation commandée par capteurs pour des performances constantes
- Système de double rinçage final
- Options de largeur de passage extra-large et hauteur de passage augmentée
Avantages / Conception et fonctionnement- Panneau de commande WD-Touch : écran tactile clair avec interface intuitive, manuels intégrés, utilisation avec gants et séquences guidées pour simplifier l'usage quotidien et réduire les temps d'arrêt
- Manipulation efficace : côtés larges servant de surfaces d'égouttage et facilitant le chargement/déchargement ; un ou deux opérateurs peuvent travailler de chaque côté pour plus de flexibilité
- Personnalisation : modèle EXTRA WIDE augmente la largeur de passage de 677 mm à 811 mm ; hauteur de passage standard 450 mm, option +100 mm à 550 mm (60 mm supplémentaires mesurés depuis le bas du convoyeur disponibles)
- Hygiénique et facile à nettoyer : portes à dos plats, bras de lavage amovibles et filtres d'entrée/sortie amovibles pour un nettoyage quotidien sans outils
- Large gamme de convoyeurs : convoyeurs à doigts robustes, arbres et maillons en acier inoxydable pour sécuriser les articles en passage et prolonger la durée de vie
- Choisir PRM pour la logistique : module de pré-rinçage optionnel éliminant les résidus importants vers des filtres nettoyables en marche ; modèles PRM : 550, 650, 750, 850, 950
Étude client"En termes de consommation d'eau, nous réalisons maintenant une économie de 30 % et je remarque que nous avons également besoin de beaucoup moins de détergent" — Arch Prins, Facility Business Manager Bovenij Hospital
Caractéristiques techniques- Modèle / série commerciale : WD-BS (S-range)
- Modèles disponibles : cinq modèles S-range ; modèles équipés PRM : 550, 650, 750, 850, 950
- Indications de capacité : variantes pour 250–1600 pièces et pour >1600 pièces (selon modèle)
- ECO-FLOW : récupération de chaleur double pour économies d'énergie
- Clean Rinse : rinçage amélioré avec consommation d'eau réduite
- Rinçage final : grande zone de rinçage final et système de double rinçage final
- Contrôle : commande écran tactile WD-Touch, utilisable avec gants, manuels intégrés
- Automatisation : automatisation contrôlée par capteurs
- Convoyeur : doigts robustes, arbres en acier inoxydable et maillons ; bande standard avec doigts encastrés pour assiettes, plateaux et paniers
- Dimensions (passage) : largeur de passage standard 677 mm ; EXTRA WIDE +134 → 811 mm ; hauteur de passage standard 450 mm, option +100 mm → 550 mm ; 60 mm supplémentaires disponibles mesurés depuis le bas de la bande convoyeur
- Hygiène : filtres amovibles, bras de lavage amovibles, portes à dos plats pour un nettoyage facile
- Options de personnalisation : modèle large, augmentation de la hauteur de passage, gamme de convoyeurs adaptée aux différents types de vaisselle
- Origine : Made in Sweden