Lave-verres à usage professionnel WD-7 DUPLUS G

Brève description

• Lave-verres à capot conçu pour réduire le polissage manuel et améliorer l'hygiène
• Glasstilt incline les paniers lors du rinçage final pour limiter traces d'eau et empreintes
• DUPLUS rinçage final double pour un rinçage performant et une consommation d'eau réduite
• Option ECO-FLOW pour récupération de chaleur et réduction du temps de séchage
• Double alimentation eau permettant la connexion d'une unité RO

Description
Lave-verres à capot fiable, conçu pour les environnements professionnels nécessitant un résultat constant sur la verrerie et une utilisation efficace. Le WD-7 DUPLUS GLASS utilise la fonction Glasstilt qui incline le panier pendant le rinçage final pour faciliter l'écoulement de l'eau sur la face extérieure de chaque verre, réduisant ainsi le polissage manuel et améliorant l'hygiène.

Caractéristiques principales

• Glasstilt : inclinaison du panier lors du rinçage final pour favoriser l'écoulement sur la surface externe
• DUPLUS : technologie de rinçage final double pour des performances de rinçage optimisées et une consommation d'eau maîtrisée
• ECO-FLOW (option) : système de récupération de chaleur économisant de l'énergie et réduisant le temps de séchage
• Double alimentation : lignes séparées eau chaude et eau froide ; eau RO (désionisée) connectable sur la ligne froide
• Au démarrage, le bac est rempli d'eau chaude ; l'eau froide/RO est utilisée pendant les cycles de lavage
• Capot incliné à l'arrière pour diriger la vapeur vers l'arrière et non dans la salle de lavage
• Option d'ouverture/fermeture automatique du capot pour réduire les risques d'endommagement des bacs et contenus
• Bras de lavage concaves conçus pour éviter les obstructions
• Programme automatique de nettoyage pour maintenir un haut niveau d'hygiène
• Grand bac de récupération et grilles efficaces pour garder l'eau de lavage propre plus longtemps
• Conception facilitant l'entretien : maintenance entièrement par l'avant

Fonctionnement et traitement de l'eau
La machine est équipée de double connexions d'eau : une pour l'eau chaude utilisée au démarrage pour remplir le bac et une pour l'eau froide où peut être raccordée une unité RO pour l'utilisation d'eau désionisée pendant le rinçage. L'utilisation d'eau RO améliore les résultats de rinçage et réduit les dépôts. Selon la dureté locale, des filtres RO appropriés peuvent être nécessaires pour obtenir des performances optimales.

Programmes et températures de rinçage

• Programmes pour différents types de verrerie (bière, vin, standard) ; la durée du cycle dépend du programme sélectionné
• Température de rinçage finale pour verres standard : 85 °C
• Température de rinçage finale pour verres à bière et à vin : 65 °C ; les verres à vin délicats reçoivent un volume d'eau plus important au rinçage final

Accessoires (exemples)

• Capot vapeur, unité de tri, condenseur, unité de purification WD-RO150, étagère pour produits chimiques/unité RO, armoire verrouillable pour bidons chimiques, bac de trempage pour pièces volumineuses

Caractéristiques / spécifications techniques

• Modèle : WD-7 Duplus Glass
• Type de produit : lave-verres à capot
• Principales technologies : Glasstilt, rinçage final double DUPLUS, ECO-FLOW (option)
• Connexions d'eau : double connexions (chaud et froid) ; préparé pour unité RO sur la connexion froide
• Températures de rinçage finale : 85 °C (standard), 65 °C (bière/vin)
• Capot : bord arrière incliné ; élévateur automatique du capot en option
• Bras de lavage : conception concave pour prévenir les obstructions
• Hygiène : programme automatique de nettoyage
• Gestion des déchets : grand bac de récupération avec grilles efficaces
• Entretien : maintenance entièrement par l'avant
• Origine : Fabriqué en Suède