Lave-verres pour restaurant WD-4S G

pour barpour cuisine professionnelle

Vue d'ensemble
Le WD-4S GLASS est un lave-verres sous-plan compact destiné aux restaurants gastronomiques, bars et cafés. Design suédois axé sur l'hygiène, l'économie d'espace et des performances constantes de lavage et séchage. Construction en acier inoxydable et angles arrondis pour une durabilité et un nettoyage facilités ; adapté aux comptoirs de bar visibles et aux cuisines ouvertes.

Panier verre spécialement conçu
Le panier incliné limite l'accumulation d'eau à la base des verres et minimise les contacts avec les pièces fragiles, réduisant ainsi le besoin de polissage manuel et le temps de manutention.

Caractéristiques principales

• Lave-verres dédié avec panier spécialement incliné
• Construction en acier inoxydable pour l'hygiène et la durabilité
• Affichage tactile incliné en verre trempé utilisable avec gants et mains humides
• Position hygiénique de la porte pour empêcher le développement bactérien à l'arrêt
• Option ECO-FLOW avec récupération de chaleur pour économiser l'énergie et accélérer le séchage
• Conception autoportante avec panneaux latéraux en acier inox fournis
• Bras de lavage optimisés pour un nettoyage efficace des verres, vaisselle et couverts
• Garantie à vie sur le tuyau principal
• Trois programmes dédiés aux verres, incluant un rinçage basse température pour refroidir rapidement les chopes
• Capacité jusqu'à 50 paniers/heure (≈ 1 000 verres/heure)

Design et ergonomie
Design simple et épuré en acier inoxydable avec coins arrondis pour une meilleure ergonomie et un entretien facilité. Les commandes sont intuitives pour réduire le temps de formation du personnel et soutenir un service à haute cadence.

Avantages

• Moins de polissage manuel grâce à l'inclinaison du panier et aux jets d'eau optimisés
• Meilleurs résultats de séchage et réduction des flaques sur les verres
• Économies d'énergie et amélioration des conditions de travail avec ECO-FLOW
• Caractéristiques ergonomiques qui rationalisent le flux de travail du personnel

Accessoires (exemples)

• Kit sous-banc intégré pour une manipulation efficace de la vaisselle
• Châssis bas avec rails de guidage (support au sol) pour une installation ergonomique
• Unité de purification d'eau (osmose inverse) pour améliorer la qualité du rinçage
• Toit de bac égoutteur sur mesure pour WD-4S

Caractéristiques techniques

• Modèle : WD-4S GLASS
• Type : Lave-verres sous-plan (usage gastronomie / bar)
• Capacité : Jusqu'à 50 paniers/heure ≈ 1 000 verres/heure
• Programmes verres : 3 programmes dédiés (inclut rinçage basse température)
• Construction : Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Affichage : Écran tactile incliné en verre trempé ; compatible avec gants et mains humides
• Énergie : Option ECO-FLOW avec récupération de chaleur
• Garantie tuyau : Garantie à vie sur le tuyau principal
• Hygiène : Position hygiénique de la porte pour prévenir le développement bactérien à l'arrêt
• Système de lavage : Bras de lavage optimisés pour un nettoyage efficace
• Pays de conception/fabrication : Suède (Made in Sweden)