Machine à café expresso GS3

professionnelleautomatique

équipement pour espresso de niveau professionnel, conçu pour la maison Le groupe d’ingénierie La Marzocco a entrepris de capturer la technologie la plus avancée de La Marzocco et de la traduire en une machine à espresso pour la maison. La gs3 se caractérise par un système à stabilité thermique utilisé dans La Marzocco Strada, et inclut un système de préchauffage, un contrôleur numérique PID, des groupes saturés, un système à double chaudière et un affichage numérique. Ces fonctions en font une luxueuse plateforme de préparation pour espressos : tout ce que vous pourriez souhaiter comme quelqu’un qui souhaite apprécier un espresso de la meilleure qualité à la maison. Tout ce qui vous reste à faire est de moudre, doser et tasser. les performances à la maison – la technologie et les performances de la marzocco dans une empreinte élégante et autonome. commande mécanique Le nouveau système conique mechanical paddle, est inspiré par l’unité mécanique à l’origine sur La Marzocco GS - la première machine à double chaudière et groupes saturés (1970). Ce système avec la valve conique assure un contrôle progressif du débit de l’eau et de la pression par un orifice interne, avant d’ appliquer la pression maximale. La nouvelle valve conique contrôle la pré-infusion tandis que la pompe volumetrique est active. Ce système dynamique permet de réduire le phénomène de channeling pour une extraction plus équilibrée. opération de la machine Version automatique (AV) et à commande mécanique (MP). panneaux de verre Personnalisez votre GS3 avec des panneaux trempé latérales en verre.