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Plaque de cuisson à gaz FT-G910-C-L
électriqueprofessionnelle

plaque de cuisson à gaz
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Caractéristiques

Alimentation
à gaz, électrique
Marché
professionnel

Description

• Modèle de chauffage électrique grâce à des résistances blindées en acier inoxydable ; température contrôlée à l’aide d’un thermostat, entre 100 et 300ºC. • Modèle de chauffage à gaz avec des brûleurs à 2 branches (un brûleur pour les modèles de demi-module, deux brûleurs indépendants pour les modèles d’un module). • Modèles à gaz avec la possibilité de contrôle thermostatique de la température (entre 100 et 300 °C) fonctionnant au moyen d’une soupape de sécurité avec thermocouple. • Mise en marche des brûleurs avec train d’étincelles électronique. Ils disposent d’un tube d’accès pour l’allumage manuel. • Les plaques d’un module possèdent deux zones de chaleur indépendantes. • Thermostat de sécurité sur les modèles avec contrôle thermostatique. • Les plaques sont intégrées dans le plan de travail embouti. • Le logement embouti et ses bords à arêtes arrondies permettent une grande facilité de nettoyage. • Inclinaison de la plaque vers l’avant afin de faciliter la récupération des graisses et des liquides. • Pourvue d’un orifice pour la récupération des graisses de cuisson et d’un tiroir pour son stockage avec une capacité allant jusqu’à 2 litres selon les modèles. • Protections latérales et arrières anti-éclaboussures en option, facilement démontables.

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