Lave-verres pour bar RIVER 43

pour cuisine professionnelle

Lave-verres et lave-assiettes avec panier de 40x40 cm et ouverture de porte de 32 cm. Avec sa nouvelle hauteur de 69,5 cm, le lave-verres est parfaitement adapté aux dimensions standard des comptoirs de bar. Grâce à la grande ouverture de la porte et au programme de lavage spécialisé (ProPlates), la machine peut laver des assiettes d'un diamètre allant jusqu'à 32 cm, en ajoutant simplement un insert pour assiettes (en option) qui se clipse dans le support standard. Pour les gobelets en verre délicats, des casiers spéciaux sont disponibles avec des séparateurs de rangées et une base inclinée pouvant accueillir des gobelets jusqu'à 11 cm de diamètre. Possibilité d'utiliser un programme de rinçage à froid spécialisé (ProCold) pour les bars qui nécessitent un changement rapide de la verrerie. Aux heures de pointe pour le service du café, le lavage des tasses à démitasse et des soucoupes peut être accéléré grâce à l'utilisation d'une grille optionnelle qui permet de laver deux casiers simultanément : les tasses à démitasse dans le casier inférieur, les soucoupes dans le casier supérieur. L'installation de la grille dans la chambre de lavage est une opération simple et rapide : il suffit de la poser sur les supports prévus à cet effet. L'équipement standard comprend deux paniers à verres et un panier à couverts. Programmes spécialisés : ProPlats, ProWater, ProCold, ProNew. Les cycles d'auto-nettoyage sont fournis de série.