Four à pizza professionnel P134HA
pour boulangerieélectriqueà micro-ondes

four à pizza professionnel
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Caractéristiques

Marché
professionnel, pour boulangerie
Alimentation
électrique
Type
à micro-ondes
Pose
pose libre
Nombre de chambres
1 chambre
Largeur

59 cm
(23,2 in)

Hauteur

35 cm
(13,8 in)

Poids

25 kg
(55,1 lb)

Description

Pain, Pizza et P134HA! Le four professionnel P134HA, parfait �galement pour une utilisation domestique, est id�al pour la cuisson et la pizza, cuite sur un plateau en pierre r�fractaire totalement certifi�. De plus, la chambre sup�rieure interne se distingue par la pr�sence d'une lampe halog�ne pour un �clairage efficace. Les autres �l�ments caract�ristiques du four sont les thermostats � 450 � C avec contr�le s�par� entre le ciel et la semelle. Parmi les mat�riaux utilis�s pour la construction du four, il y a l'acier inoxydable, utilis� pour la chambre de cuisson et pour le rev�tement ext�rieur. La plaque ext�rieure et interm�diaire de la porte est en verre tremp�, tandis que la vitre en c�ramique a �t� utilis�e � l'int�rieur. Dans tous les cas, il s�agit de mat�riaux renforc�s par des proc�d�s sp�cifiques et donc capables de r�sister de mani�re ad�quate aux tr�s hautes temp�ratures. De plus, le rev�tement externe est maintenu froid pendant la cuisson par ventilation forc�e. Ce four professionnel � usage commercial, id�al aussi pour une utilisation domestique, est id�al pour ceux qui souhaitent cuire du pain et des pizzas sans encombrer leur espace. De plus, son poids net est de 25 kg. Alimentation électrique: Volt 230/50-60 Hz Dimensions intérieures: 35 X 40 X 18 Cm Nr Pizze: 1 Pizza cm: 34 cm Plans de cuisson: 1 Puissance électrique: 2,8 kW Temperature Max: 450° C Thermostats: 2x450° C

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.