Couteau à dentelure douce pour pains, tartes, gâteaux et génoises. La pointe arrondie est aiguisée à la manière d'un couteau classique, ce qui est parfait pour entamer et terminer la découpe des parts de tarte par exemple.
– acier : 60° HRC
– manche : ergonomique en inox
– aiguisage : droitier comme tous les couteaux à pain