- Produits
- Catalogues
- News & Trends
- Salons
Contact-gril électrique L858sur piedpour restaurantprofessionnel
Ajouter à mes favoris
Ajouter au comparateur
Caractéristiques
- Alimentation
- électrique
- Posexx
- sur pied
- Marché
- professionnel, à usage professionnel, pour cuisine professionnelle, pour restaurant
- Poids
404 kg
(890,67 lb)
Description
Présentation du produit
Caractéristiques principales
Spécifications techniques
Applications et assistance
- Gril clamshell électrique à double face à trois plateaux, modèle L858, Crown Series, conçu pour les cuisines professionnelles à fort débit et des menus modulables.
Caractéristiques principales
- Sélection de menu en un toucher : réglage automatique du temps, de la température et de l'écart pour des résultats constants.
- Auto-nivellement parallèle : la plaque inférieure se positionne parallèlement à la plaque supérieure pour un contrôle d'écart reproductible.
- Contrôles microprocesseur programmables avec détection automatique du produit et paramétrage multi-écarts pour simplifier l'exploitation.
- Les plateaux supérieurs peuvent être abaissés manuellement pour une fermeture rapide ou automatiquement à l'écart préréglé ; design fin des plateaux facilitant le nettoyage ; ouverture automatique en cas de coupure de courant ou d'obstruction.
- Écartement automatique précis via un système de référence à trois points pour des jeux précis et répétables.
- Trois zones de cuisson avec éléments chauffants indépendants pour des températures homogènes et une récupération rapide ; cuisson double face possible pour produits jusqu'à 2,0" d'épaisseur.
- Matériau de libération enveloppant la plaque supérieure protégeant la surface de cuisson et permettant un remplacement et un nettoyage rapides.
- Collecte des graisses sur le côté externe et compatibilité IoT ; réseau mondial de distribution pour ventes, service et pièces.
Spécifications techniques
- Modèle : L858
- Série : Crown Series
- Type : Gril clamshell électrique à double face à trois plateaux
- Source de chaleur : Électrique (plaques supérieure et inférieure)
- Surface de cuisson : 31,5" surface de cuisson / 41" largeur totale
- Installation : Modèle sur plancher
- Plateaux supérieurs : 3
- Zones de cuisson : 3 (zones inférieures indépendantes)
- Contrôles programmables : Oui (sélection de menu en un toucher, détection automatique, multi-écarts)
- Écartement : Automatique, système de référence à trois points
- Épaisseur maximale cuisson double face : jusqu'à 2,0"
- Collecte des graisses : Côté externe
- Dimensions (L x P x H) : 39-5/8" x 44-16/64" x 42" (1006,47 mm x 1125,14 mm x 1067 mm)
- Poids net : 890,0 lbs / 404,0 kg
- Compatibilité IoT : Oui
Applications et assistance
- Conçu pour les opérations de restauration à fort volume : restauration rapide, cantines, points de vente mobiles et cuisines centrales.
- Maintenance par techniciens formés en usine et distribution mondiale de pièces détachées.
Catalogues
Aucun catalogue n’est disponible pour ce produit.
Voir tous les catalogues de TaylorAutres produits Taylor
COMMERCIAL GRILLS
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.
À propos d'ArchiExpo
ArchiExpo est une marketplace qui offre aux acteurs B2B une expérience complète, du sourcing produit à l’achat. ArchiExpo est une entité de VirtualExpo Group.
Vous êtes acheteur ?
Vous êtes fournisseur ?
À propos de nous