Vitrine réfrigérée comptoir AURA

pour pâtisserieen inoxà portes coulissantes

Lignes essentielles à l'extérieur, riche de contenu à l'intérieur.La vitrine Aura intègre le système de ventilation innovant Air Balance (brevet en instance Ifi), développé pour protéger et valoriser les créations de pâtisserie.La visibilité maximale, l’espace généreux offert par Aura et l’exposition affleurante mettent toujours les produits en valeur.

• Air Balance (système de ventilation)

Le flux d’air froid, linéaire et uniforme, est réglable. Avec le système Air Balance, la ventilation douce à basse vitesse enveloppe délicatement les produits, en préservant leur fraîcheur, leur aspect et leur taux d’humidité. De plus, le flux d’air n’atteint jamais la vitre frontale d’Aura : il évite la formation de condensation et garde les vitres toujours transparentes.

• Kit anti-condensation: de série et totalement dissimulé, maintient les vitrages clairs et transparents, sans gêner la vue.
• Vitrage thermoscellé: ssure une propreté formelle et une continuité esthétique.
• Vitrages extra-clairs: amplifient la transparence.
• Flexibilité: plateau réglable sur 3 positions (pas de 20 mm).
• Solidité: portes coulissantes en méthacrylate renforcées avec profils inox.
• Espace supplémentaire : hauteur intérieure utile de 263 mm.
• Éclairage idéal: lumière LED 4000K uniforme et diffuse.
• Nettoyage facile: filtre du condenseur amovible sans outils et lavable à l’eau courante.
• Espace organisé: poche porte-plateaux intégrée à l’arrière.
• Entretien simplifié : groupe de condensation amovible.
• Panneau intelligent: alarme visuelle pour le nettoyage du filtre.