Comptoir spécialement conçu pour la viande, la charcuterie et le fromage. Sa conception polyvalente permet d'inclure des sections de plats chauds, de pain, de confiserie et de poisson frais.
Caractéristiques des présentoirs de supermarché pour le modèle Mirage Squared
Le Mirage Squared standard est doté de surfaces d'exposition amovibles en acier inoxydable AISI 304 et d'un système de réfrigération à air pulsé contrôlé par des vannes avec réglage de la vitesse de l'air. Les distributeurs de papier en acier inoxydable et la prise Schuko 220V sont standard. Les panneaux vitrés s'ouvrent vers le haut grâce à des pistons hydro-lift et sont dotés d'un système de désembuage à air pulsé avec commande on-off.
En option : compartiment tiroir ou armoire réfrigéré avec réfrigération statique et température contrôlée indépendamment du comptoir. Sur demande, l'arrière peut être fermé par un store ou des portes coulissantes en plexiglas (en option).
Mirage Squared peut être équipé (en option) d'un plan d'exposition en AISI 304 qui bascule vers le haut grâce à des pistons hydro-lift, ce qui permet de monter les ventilateurs sur le dessus et de laver la cuve à l'eau, idéal pour les boucheries. Le système de réfrigération est de type à air forcé avec réglage de la vitesse de l'air, avec un plan d'exposition basculant ou fixe et amovible (standard).
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