Cuve chauffante pour buffet KID-NU

encastrable

l'unité est montée sur des roulettes pivotantes de 13 cm (5") de diamètre, avec des roulettes en polyuréthane non marquantes et des freins à patins. La hauteur totale de l'ensemble des roulettes est de 15 cm (6") L'interrupteur de commande consiste en un couvercle en tôle chromée dans lequel est intégré un interrupteur d'alimentation. L'interrupteur d'alimentation est enfermé dans un boîtier en polymère, très résistant aux chocs extérieurs. L'interrupteur de commande est relié au générateur par un câble RJ45. L'unité de contrôle régule la température par incrément de 1°C et ce de 122-212°F (50 à100°C). La température réglée et la température actuelle sont affichées sur l'écran à 7 segments qui se trouve sous le Ceran. Le corps extérieur est en fibre de verre moulée d'une seule pièce, sans soudure, avec une surface extérieure parfaitement lisse et des coins entièrement arrondis. Le polyester renforcé de fibre de verre (F.R.P.) est moulé avec une couleur permanente. Les points de tension sont renforcés intérieurement. La plaque de maintien de la chaleur est équipée de la dernière technologie de capteur RTCSmp qui permet de contrôler la température en temps réel. La température réglée est affichée par un écran à 7 segments situé sous le verre Ceran. La plaque de maintien au chaud comprend trois (3) capteurs de température ainsi que les connecteurs pour les serpentins et les capteurs. Grâce à la conception compacte et peu encombrante de la plaque de maintien au chaud, il est possible de l'installer seule dans des armoires peu profondes. Un générateur, développé spécifiquement pour le maintien de la chaleur, construit dans un boîtier en aluminium, qui comprend un ventilateur intégré et des connecteurs à l'avant du boîtier, qui sont complètement protégés contre les impacts.