Un couteau à fruits à plus large envergure avec un fil concave pour s'en servir comme bec d'oiseau inversé. En peu de temps, ce couteau multi-fonctions a pris une place importante dans l'assortiment, comme le P40, des formes osées mais surtout astucieuses.
– acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
– manche : ergonomique en inox
– aiguisage : ambidextre
Porsche, c'est le design UTILE. Une forme qui paraît osée mais en réalité avec un surcroît d'utilité, générant moins de tensions musculaires pour peler les fruits.