Élément de cuisine pose libre

en îlotbillotbillot

Billot réversible sur pieds pour les cuisines, restaurants et boucheries, adapté à toutes les découpes (viandes, charcuterie, fruits, légumes). Fabriqué en bois de bout de charme 100% français, très résistant pour la découpe. Le dessous est en bois local et le dessus en bois de bout est paraffiné à chaud pour une meilleure longévité. Quatre ceintures en hêtre de 28mm d'épaisseur assemblées collées à queue droite pour une solidité accrue. Piètement en hêtre massif vernis naturel pour une protection durable. Pour les longueurs supérieures à 150 cm, le piètement comprend six pieds. Options : alèze porte couteaux, dosseret et tiroirs. Équerres en inox ou laiton sur demande. Longueur possible du billot : de 400 mm à 2500 mm. Largeur possible du billot : de 400 mm à 1000 mm. Bois de charme 100% français sur environ 70% de l'épaisseur du billot. Produit professionnel pouvant être utilisé par des particuliers. Précisez le lieu d'utilisation pour déterminer l'hygrométrie du bois (laboratoire de boucherie, boucherie, cuisine). Pour garantir une bonne longévité, le billot doit être régulièrement gratté et graissé avec une graisse ou huile alimentaire. Fabrication sur mesure et à la commande sous 3 à 6 semaines. Conçus pour un usage quotidien, nos billots gagnent en beauté et durabilité avec le temps avec un bon entretien. Première utilisation : Huilez toutes les surfaces avec 1 à 2 cuillères d'huile pour préserver leur qualité. Après chaque usage : Raclez l'excès d'humidité avec un couteau et huilez mensuellement pour prolonger leur longévité. Ne nettoyez jamais votre billot à l'eau. Tous les billots Chabret en bois de bout sont garantis 6 mois contre tous vices de fabrication, dans la mesure où toutes les conditions énumérées ci-dessus ont été respectées. Seul un éventuel défaut de fabrication sera pris en compte. Découvrez notre guide d'entretien pour prolonger la vie de votre billot.