Machine à café expresso ELLISSE DE PID SERIES

professionnelleautomatiqueà 2 groupes

ELLISSE PID est le compromis parfait entre modernité et tradition, il se combine à la technologie la plus moderne et au design ELLISSE bien connu pour répondre à toutes les exigences. ELLISSE PID est disponible en configuration DE PID dosage électronique avec PID, écran LCD et auto-moussant, acier inoxydable/chromé ou acier inoxydable/noir. l'écran LCD permet de programmer la mise en marche/arrêt automatique de la machine et de vérifier le nombre de prises de vue délivrées par chaque groupe. La buse vapeur pratique AUTO-FOAMER permet de pulvériser le volume d'air programmé et de s'arrêter automatiquement lorsque la température réglée est atteinte : il suffit de cliquer sur un bouton pour obtenir une mousse constante à la bonne température. PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Groupes à régulation thermostatique : une résistance électrique de 50 W maintient la température du groupe stable, même dans des conditions d'utilisation élevées. Chaudière en cuivre : permet la meilleure productivité de la vapeur et de l'eau chaude ; les niveaux sont automatiquement gérés par un boîtier de contrôle. Echangeurs de chaleur : ils fonctionnent avec un circuit hydraulique séparé de la chaudière, de sorte que le café sera toujours préparé avec de l'eau fraîche. Sécurité : double système de sécurité contre la surchauffe, garanti par le thermostat d'arrêt haute température de la chaudière et le manomètre hydraulique. Ténacité : Le corps ELLISSE PID est entièrement en acier inoxydable AISI 304 (14301). Polyvalence : la grande surface de travail et les grilles spéciales permettent d'utiliser des gobelets jusqu'à 13 cm de hauteur. Le modèle ELLISSE PID est équipé d'une pompe à moteur rotatif interne reliée directement au réseau d'eau.