Giotto Evoluzione Pid est une machine à cafè espresso et cappuccino equippée d’ un dispositif chrono-électronique qui permet la régulation et le controle de la temperature et qui permets aussi la stabilité thermique du débit de l’ eau pour des differentes mélanges de café et pour le débit du vapeur.
Chaudière en cuivre avec bride en laiton. Chaudière avec isolement extérieur pour une meilleure stabilité thermique et économie d’ énergie.
La machine est equippée de manomètres professionnels, un pour le controle de la pression de la pompe et l’ autre pour la pression dans la chaudière pour l’ obtention d’un correct processus d’ extraction.
Electropompe rotative professionnelle pour une pression supérieure du debit.
Carrosserie en acier inox astiqué (AISI 304)
Groupe en laiton chromé avec chambre d’infusion café à valves
Chaudiére en cuivre equippée d’echangeur du chaleur transversal. Capacité litres 1,8
Electropompe rotative professionnelle (pas une pompe à vibration) avec régulation de la pression extérieure
Capacité réservoir de l’eau 2,9 litres. Possibilité de de liaison au réseau hydrique grace à un tuyau flexible en acier inox et à son interrupteur.
Controle du niveau électronique du réservoir de l’eau
Niveau automatique
Controle électronique du niveau de l’eau dans la chaudiére
Dispositif anti-vide
Lance du vapeur anti brulure
Lance eau chaude anti brulure
Manométre pour le controle de la pression dans la chaudiére
Monométre pour le controle de la pression de la pompe
Pid System
Thermostat de securité
Largeur / Profondeur / Hauteur: 300x430x425
Alimentation 220-240 Volt 50Hz – 120 Volt 60Hz