Bac à graisse sous evier FOGHOG®

pour cuisine professionnellepour restauranten polyéthylène

Les graisses, les huiles et les graisses provenant des restaurants, des pubs, des salons, des centres de villégiature, des auberges et des centres de villégiature sont mieux gérées à la source avant d'entrer dans le réseau d'égout municipal ou dans un système de traitement des eaux usées sur place. Généralement installé sous le comptoir, FOGHog® laisse le temps à la graisse liquide chaude de se séparer, de refroidir et de se solidifier, puis de s'accumuler pour être enlevée, avant d'entrer dans un système de traitement. Fabriqué en polyéthylène 100 % résistant à la corrosion et permettant aux composants de s'enlever facilement pour le nettoyage, le FOGHog® retient les substances flottantes telles que : graisses, huiles, graisses, savons (lanoline) et cires. Ces séparateurs de graisse FOGHog® (graisses, huiles et graisses) sont légers, durables et non corrosifs avec un intercepteur facile à utiliser. Certifié PDI et IAPMO, le FOGHog® élimine plus de 80% à 95% des graisses, huiles et graisses des eaux usées des éviers de cuisine commerciaux. Le FOGHog® peut facilement être installé sous le comptoir ou avant un système de traitement dans des débits de 20 gal/min (75 l/min) à 100 gal/min (378 l/min) dans les cuisines commerciales des restaurants, cafétérias, motels, hôtels et/ou autres institutions où les aliments sont préparés.