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table de cuisson à gaz / en inox
table de cuisson à gaz
PXL675L

Longueur: 75 cm - 75 cm
Largeur: 51 cm - 51 cm

SMEG ELITE Table de cuisson gaz, 75 cm, inox, affleurante, thermocouples 5 brûleurs extra-plats à flamme annulaire dont : Arrière central : 1,60 kW Arrière droit : 2,40 kW Central gauche ultra-rapide ...

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table de cuisson à gaz
table de cuisson à gaz
PIANO DESIGN : P106ES

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table de cuisson à gaz
table de cuisson à gaz
PIANO DESIGN : P64ES

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table de cuisson à gaz
table de cuisson à gaz
PTV64ES

Table de cuisson gaz, 60 cm, tout verre, thermocouples 4 brûleurs dont : Arrière droit : 3,00 kW Arrière gauche : 2,30 kW Avant droit : 1,00 kW Avant gauche : 1,65 kW Puissance nominale gaz : ...

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table de cuisson à gaz / en fonte
table de cuisson à gaz
LINEAR : PX140

SMEG ELITE Table de cuisson gaz, semi-affleurante, 100 cm, inox, thermocouples 4 brûleurs à flamme verticale dont : Extérieur gauche ultra-rapide : 4,20 kW Central droit : 1,05 kW Central gauche ...

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Smeg
table de cuisson à gaz / professionnelle / en fonte / en inox
table de cuisson à gaz

DES FLAMMES OPÉRATIONNELLES Un chef-d'oeuvre dans chaque cuisine, notre cuisinière professionnelle au gaz vous offre un contrôle absolu sur le débit de la chaleur. Avec deux tailles différentes de brûleur, nos boutons ...

table de cuisson électrique / à induction
table de cuisson électrique

UNE CHALEUR INTUITIVE La sone à induction Grand Cuisine est la plaque à induction idéale pour avoir accès à une puissance adaptée et une véritable flexibilité, en utilisant un champ électromagnétique pour induire la chaleur. PUISSANCE, ...

table de cuisson électrique / à induction
table de cuisson électrique
THE SURROUND ZONE

... INDUCTION SANS EFFORT La puissance instantanée de la chaleur à induction rencontre les contours lisses d'une surface de cuisson environnante, pour griller, frire et cuire à la vapeur sans effort. PUISSANCE, SURFACE ...

table de cuisson électrique / à induction / wok / en inox
table de cuisson électrique
VI 492

Cette table Vario Flex induction est dotée de cinq zones de cuisson. Les zones extérieures se combinent et le centre constitue une grande zone à triple couronnes allant jusqu’à 32 cm : parfait pour cuisiner ...

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GAGGENAU
table de cuisson électrique / à induction / en inox
table de cuisson électrique
VI 482

Cette table Vario Flex induction est dotée de quatre zones de cuisson, qui se combinent et s’étendent jusqu’à une largeur de 32 cm. L’affichage bicolore garantit une commande facile et précise de cette ...

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table de cuisson électrique / à induction / en inox
table de cuisson électrique
VI 462

Cette table Vario Flex induction est dotée de quatre zones de cuisson, qui se combinent et s’étendent jusqu’à une largeur de 30 cm. L’affichage bicolore garantit une commande facile et précise de cette ...

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VI 422

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table de cuisson électrique / à induction / wok
table de cuisson électrique
VI 414

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table de cuisson électrique / à induction
table de cuisson électrique
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table de cuisson à gaz / en inox
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table de cuisson à gaz / en inox
table de cuisson à gaz
F 559/4G by Nico Moretto

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table de cuisson à gaz / en inox / avec brûleur à triple couronne
table de cuisson à gaz
F 579/5G by Nico Moretto

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table de cuisson à gaz / avec gril / en fonte / wok
table de cuisson à gaz
GENESI : GP6B-4

Tables de cuisson à gaz intégrables de 60-75-90cm en inox gaufré Supports casseroles en fonte Sécurité par thermocouple Allumage automatique 4 brûleurs en aluminium (1 wok)

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STEEL
table de cuisson à gaz / avec gril / en fonte / wok
table de cuisson à gaz
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Tables de cuisson à gaz intégrables de 60-75-90cm en inox gaufré Supports casseroles en fonte Sécurité par thermocouple Allumage automatique 5 brûleurs en aluminium (1 wok)

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STEEL
table de cuisson à gaz / avec gril / en fonte / wok
table de cuisson à gaz
GENESI : GP9B-5

Tables de cuisson à gaz intégrables de 60-75-90cm en inox gaufré Supports casseroles en fonte Sécurité par thermocouple Allumage automatique 5 brûleurs en aluminium (1 wok)

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STEEL
table de cuisson électrique / à induction
table de cuisson électrique
GENESI : GP6I-4

Free zones technology sliding controls (KW) 4 x 2,6 • 3,7 2 bridge zones Double booster Auto stop 2 auto temperature Size: 60×53 cm

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STEEL
table de cuisson électrique / à induction
table de cuisson électrique
GENESI : GP9I-6

Free zones technology sliding controls (KW) 6 x 2,6 • 3,7 3 bridge zones Double booster Auto stop 2 auto temperature Size: 90×53 cm

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STEEL
table de cuisson électrique / à induction / vitrocéramique
table de cuisson électrique
PKFI11

... x 540 x 52 mm · Zone de cuisson avant - Dimensions 230 x 230 mm · Zone de cuisson avant - Puissance 2100 W · Zone de cuisson avant - Niveau Power 3700 W · Zone de cuisson ...

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table de cuisson électrique / vitrocéramique
table de cuisson électrique
PKCH2

... Zone de cuisson avant - Dimensions Ø 235 mm · Zone de cuisson avant - Puissance 2100 W · Zone de cuisson avant - Niveau Power 3200 W · Nombre de feux zone de cuisson ...

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table de cuisson électrique / à induction / vitrocéramique / wok
table de cuisson électrique
PKIW1

... Matériau de surface SCHOTT CERAN® · Dimensions (LxPxH) 370 x 540 x 128 mm · Zone de cuisson - Dimensions Ø 310 mm · Zone de cuisson - Puissance 2400 W · Zone de cuisson niveau Power ...

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table de cuisson électrique / vitrocéramique
table de cuisson électrique
PKC3B

... · Zone de cuisson avant - Dimensions Ø 120 / 180 / 235 mm · Zone de cuisson avant - Puissance 800 / 1600 / 2500 W · Nombre de feux zone de cuisson avant 3 · Zone de cuisson ...

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table de cuisson électrique / vitrocéramique
table de cuisson électrique
PKC32

... 73 mm · Zone de cuisson avant - Dimensions Ø 120 / 180 / 235 mm · Zone de cuisson avant - Puissance 800 / 1600 / 2500 W · Nombre de feux zone de cuisson avant 3 · Zone de cuisson ...

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table de cuisson à gaz / professionnelle
table de cuisson à gaz
ELPA-G SERIES

Poêle à paella à gaz. À choisir parmi 1 poêle de 38 cm/diamètre ou 2 plaques de cuisson de 50 cm/diamètre Mesures modulaires: 40-60-80 cm Inclus: pôele en acier poli

table de cuisson à gaz / en fonte
table de cuisson à gaz
KT9000BX1

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table de cuisson à gaz / vitrocéramique / avec gril / en fonte
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KT604TCX

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table de cuisson à gaz / avec gril / en fonte / wok
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table de cuisson à gaz / avec gril / en fonte / wok
table de cuisson à gaz
90PRO

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table de cuisson à gaz / avec gril / en fonte / wok
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75PRO

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90 NEXT

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table de cuisson à gaz
75NEXT

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table de cuisson électrique / vitrocéramique / à induction
table de cuisson électrique
STI994B

... avec accès directs, 12 positions de cuisson et minuterie. C’est la modularité absolue ! - Cuisson sur mesure Les accès directs ajustables et les 12 positions de cuisson vous permettent ...

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Sauter
table de cuisson électrique / vitrocéramique / à induction
table de cuisson électrique
STI998VG

... mijotages, « Cuisson vive », « Maxi ») et ses 12 niveaux de puissance (+ Booster), horiZone est aussi très rapide avec une puissance maximale de 3.600 W. - Détection automatique Votre table détecte automatiquement ...

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Sauter
table de cuisson électrique / vitrocéramique / à induction
table de cuisson électrique
STI984B

... foyers autonomes tout en conservant une répartition de température optimale. - Cuisson "sur mesure" Les accès directs ajustables vous permettent de personnaliser votre table suivant vos habitudes culinaires. ...

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Sauter
table de cuisson électrique / vitrocéramique / à induction
table de cuisson électrique
STI984X

... foyers autonomes tout en conservant une répartition de température optimale. - Cuisson "sur mesure" Les accès directs ajustables vous permettent de personnaliser votre table suivant vos habitudes culinaires. ...

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Sauter
table de cuisson électrique / à gaz / à induction / mixte
table de cuisson électrique
STI965B

... pour réussir vos plats. La puissance maximale est toujours à votre disposition sur chacun des foyers indépendants de votre table Sauter et la touche BOOST sur chaque foyer vous permet de faire bouillir de l’eau en quelques secondes.

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Sauter
table de cuisson électrique / à induction / vitrocéramique
table de cuisson électrique
KM 6115

Largeur: 574 mm - 574 mm

... EasyControl Plus avec fonction Timer Design agréable - 574 mm de large avec cadre inox haut plat Flexibilité - 4 zones de cuisson Temps d'ébullition extrêmement courts : TwinBooster Plats à la bonne température - ...

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table de cuisson électrique / à induction / vitrocéramique
table de cuisson électrique
KM 6118

Largeur: 764 mm - 764 mm

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table de cuisson électrique
15199

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table de cuisson à gaz
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... raffiné et innovant, ce module domino gaz de la gamme Crystal Line , vous offre une chaleur très intense parfaite pour la cuisson au wok. Sécurité Thermocouple Un système de sécurité par thermocouple, situé contre ...

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table de cuisson à gaz / vitrocéramique / en fonte
table de cuisson à gaz
HC412000GB

... Contrôle total grâce à l'accès direct à l'avant Les commandes de cette table de cuisson sont placées à l'avant pour un accès direct, ce qui permet d'avoir une maîtrise complète de la cuisson.

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AEG
table de cuisson électrique / vitrocéramique / à induction
table de cuisson électrique
EHF6140FOK

Bandeau de commandes Latéral Commandes par manettes Témoins individuels de chaleur résiduelle Bord biseauté en façade Installation facilitée Optifix™: joint d'étanchéité et agrafes pré-intégrés

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table de cuisson électrique / vitrocéramique / à induction
table de cuisson électrique
EHF6241FOK

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table de cuisson électrique / à induction
table de cuisson électrique
PIN651F17E

Zone FlexInduction: vous pouvez mettre plusieurs récipients sur la zone libre La cuisson est précise, rapide et la table facile à nettoyer Zone FlexInduction: permet de combiner une grande zone ou ...

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table de cuisson électrique / à induction
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Comment choisir ce produit ?

table-cuisson

Une table de cuisson est la partie d'une cuisinière qui sert à réchauffer les éléments d'une batterie de cuisine (comme des poêles et des casseroles). Les types les plus répandus sont les plaques chauffantes électriques et les table de cuisson céramiques, à gaz et à induction. Sur ArchiExpo les tables de cuisson sont catégorisées en fonction de leur charactéristiques dont le type de brûleur ou le type d'installation.

Applications

Les tables de cuisson peuvent être utilisées dans les cuisines domestiques ou commerciales. Elles peuvent être encastrables, être posées sur comptoir, être portables ou faire partie d'un lot. Les tables de cuisson à quatre réchauds sont fréquents dans les espaces domestiques, ce qui permet la cuisson de plusieurs aliments en même temps.

Critères de choix

Lors du choix d'une table de cuisson, demandez-vous combien de réchauds seront nécessaire et quel type est préférable. Si une table de cuisson céramique peut être facile à installer, elle permet moins de contrôle de la chaleur qu'une table à gaz ou à induction.

Une table de cuisson à induction utilise un courant électromagnétique pour chauffer les équipement de cuisine et aura donc besoin qu'ils soient fabriqués à partir de composants en métal. Ces appareils peuvent créer des interférences avec les pacemakers.

Dans les cuisines professionnelles, un modèle solide, hygiénique, facile à nettoyer et à faible entretien peut être plus important que l'apparence de l'appareil. Une table énergétiquement efficace, ajustable (réchaud à gaz par exemple) et qui permet de cuire rapidement les aliments peut être un facteur important pour les restaurants, où la qualité, les économies de coût et la rapidité sont primordiales.

Demandez-vous comment la table sera installée (si elle sera encastrée, portable, à poser, etc.) et si elle est livrée avec une garantie.