Description courtePlaque de refroidissement par contact pour la réfrigération de courte durée des plats préparés en zone de service, adaptée aux formats GN et EN.
Caractéristiques- Application : Refroidissement de courte durée des aliments en zone de service
- Norme : GN6, EN6
- Plage de largeurs standard indiquée : 1 - 1200
- Options d'unité de refroidissement : externe ou interne
Variantes (tableau)N° d'article | Désignation | Norme | Format standard | Largeur | Unité de refroidissement
3550 | Contact Cooling Plate KKP Flat 1/1 | GN | 1/1 | 352 mm | Externe
3551 | Contact Cooling Plate KKP Flat 2/1 | GN | 2/1 | 672 mm | Externe
3552 | Contact Cooling Plate KKP Flat 3/1 | GN | 3/1 | 997 mm | Externe
3553 | Contact Cooling Plate KKP Flat 4/1 | GN | 4/1 | 1322 mm | Externe
3555 | Contact Cooling Plate KKP Flat 400 | EN | 400 | 462 mm | Externe
3556 | Contact Cooling Plate KKP Flat 800 | EN | 800 | 862 mm | Externe
3557 | Contact Cooling Plate KKP Flat 1200 | EN | 1200 | 1262 mm | Externe
20862 | Contact Cooling Plate KKP Flat 1/1 | GN | 1/1 | 352 mm | Interne
20863 | Contact Cooling Plate KKP Flat 2/1 | GN | 2/1 | 672 mm | Interne
20864 | Contact Cooling Plate KKP Flat 3/1 | GN | 3/1 | 997 mm | Interne
20865 | Contact Cooling Plate KKP Flat 4/1 | GN | 4/1 | 1322 mm | Interne
20866 | Contact Cooling Plate KKP Flat 400 | EN | 400 | 462 mm | Interne
20867 | Contact Cooling Plate KKP Flat 800 | EN | 800 | 862 mm | Interne
20868 | Contact Cooling Plate KKP Flat 1200 | EN | 1200 | 1262 mm | Interne
3310 | TMP 350 (accessoire/variante) | - | - | 180 mm | -
33193 | Housse de protection machine Type 170-230 (accessoire) | - | - | - | -
33194 | Housse de protection machine Type 370-825 (accessoire) | - | - | - | -
33570 | Régulateur TMP 350-CLOUD à la place du TMP 350 (accessoire) | - | - | - | -
33574 | TMP 350 - CLOUD (accessoire/variante) | - | - | 180 mm | -
Caractéristiques techniques- Modèle / Dénomination : KKP-flat
- Usage prévu : Refroidissement de courte durée des aliments en zone de service
- Numéros d'article / variantes disponibles : 3550, 3551, 3552, 3553, 3555, 3556, 3557, 20862, 20863, 20864, 20865, 20866, 20867, 20868, 3310, 33193, 33194, 33570, 33574
- Tailles / largeurs disponibles (exemples) : 352 mm, 462 mm, 672 mm, 862 mm, 997 mm, 1262 mm, 1322 mm
- Options de format standard indiquées : 1/1, 2/1, 3/1, 4/1, 400, 800, 1200
- Options d'unité de refroidissement : externe ou interne