La gamme Antica Quercia / Vieux Chêne est produite uniquement en planches simples à trois couches et n'est disponible qu'en finition antique avec de petites "imperfections" telles que des rayures, des taches et des bords biseautés irréguliers. Elles peuvent être vernies, finies avec une huile biocompatible et un produit de protection du bois naturalisant. Trente couleurs sont disponibles, dix dans chaque finition.
La planche est constituée de trois couches collées entre elles, dont la première, c'est-à-dire la couche visible, est une feuille de chêne d'une épaisseur de 4,00 mm, la couche intermédiaire est constituée de bois plus tendres placés à angle droit et la dernière sous-couche est en mélèze. La particularité de la planche à trois couches réside dans la possibilité de la coller directement sur le sous-plancher existant, ou comme parquet flottant. Lors de la pose d'un parquet flottant, une sous-couche en mousse fine (généralement d'une épaisseur de 2 à 3 mm) est posée entre la surface du sol (chape) et les lames. Les lames peuvent ainsi être simplement posées sur la sous-couche, ce qui signifie que seuls les joints sont collés.
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